Sự khác biệt giữa Blackberry và Black Raspberry

Blackberry vs Black Raspberry

Blackberry và mâm xôi đen là hai loại trái cây khác nhau. Một người không tiếp xúc với các loại quả mọng chắc chắn sẽ có một thời gian khó phân biệt cái này với cái kia; nhưng bạn không bao giờ có thể đổ lỗi cho họ bởi vì thực sự rất khó để biết đó là gì chỉ bằng cách nhìn vào chính trái cây. Có thể là do cả hai loại trái cây thuộc cùng một chi 'Rubus' và cùng một họ 'Rosaceae' mà chúng thường bị nhầm lẫn với nhau. Đây cũng là lý do tại sao hai loại trái cây này được gọi là 'bramble'. Trái cây giòn được đặc trưng bởi sự tập hợp của các loại trái cây nhỏ hơn (druplets) để trở thành một cụm trái cây lớn hơn.

Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa hai là thân cây. Khi bạn nhặt quả mâm xôi đen từ cây, bạn sẽ nhận thấy rằng nó đã trở nên rỗng. Nói cách khác, thân của nó (được gọi một cách thích hợp hơn là thùng đựng) đã được kéo ra khỏi quả và ở lại với cây. Đây không phải là trường hợp với quả mâm xôi bởi vì khi bạn thu hoạch chúng, bạn sẽ hầu như luôn giữ được thân của nó.

Thứ hai, người ta nói rằng quả mâm xôi đen có thể được thu hoạch sớm hơn so với quả mâm xôi. Thông thường sẽ mất vài tuần nữa để thu hoạch quả mâm xôi sau khi bạn đã hoàn thành việc thu hoạch quả mâm xôi đen của mình.

Thứ ba, quả mâm xôi được cho là nhạy cảm hơn với lạnh. Về vấn đề này, những trái cây này không thể chịu đựng được nhiệt độ từ 10 độ trở xuống. Tốt nhất là bảo vệ quả mâm xôi khỏi nhiệt độ đóng băng của mùa đông.

Nếu bạn đủ quan tâm đến các chi tiết, bạn sẽ thực sự thấy một số khác biệt về cách quả mâm xôi đen trông như thế nào. Trái cây này thực sự tương đối nhỏ hơn và da của nó không có nhiều bóng so với quả mâm xôi. Có lẽ là do sự hiện diện của một số sợi lông trên trái cây druplet khiến nó trông như vậy. Mặt khác, quả blackberry mịn hơn và thường không có lông.

Quả mâm xôi cũng là loại quả giòn nguyên bản từ miền Bắc và miền Nam nước Mỹ, cũng như ở châu Á và châu Âu trong khi quả mâm xôi là món ăn tự nhiên ở Bắc Mỹ. Cuối cùng, về mặt giá trị thương mại quả mâm xôi đen đang đứng sau quả mâm xôi. Do đó, nhiều người trồng mâm xôi chuyển đổi chúng thành đồ trang trí, đồ trang trí hoặc cây trong vườn.

1. Quả mâm xôi đen trở nên rỗng ở giữa khi được hái từ cây chính trong khi quả mâm xôi vẫn giữ được cuống.

2. Quả mâm xôi đen được thu hoạch vào thời điểm sớm hơn trong khi quả mâm xôi nhạy cảm hơn với nhiệt độ lạnh.

3. Về ngoại hình, quả mâm xôi được cho là mịn màng và sáng bóng hơn quả mâm xôi đen.

4. Quả mâm xôi là loại trái cây bản địa ở Bắc và Nam Mỹ, cũng như ở một số vùng của Châu Á và Châu Âu trong khi quả mâm xôi đen chỉ có nguồn gốc ở Bắc Mỹ.

5. Quả mâm xôi đen có giá trị thương mại thấp hơn quả mâm xôi.