Sự khác biệt giữa Blackberry và Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Blackberry và Blueberry được tin tưởng và chứng minh là có lượng chất chống oxy hóa khổng lồ có thể loại bỏ các gốc tự do. Các gốc tự do này là các phân tử oxy rất không ổn định và gây ra các bệnh trong cơ thể chúng ta. Đó cũng là nguyên nhân chính của lão hóa.

Blackberry

Blackberry (Rubus frnomosus) là một trong những loại quả mọng nổi tiếng (quả mâm xôi và quả mâm xôi là những loại khác) thuộc chi Rubus có hơn một ngàn loài. Chúng là một nguồn tuyệt vời cho chất xơ và Vitamin C giúp giảm tế bào ung thư. Đây cũng là một loại trái cây tuyệt vời để ăn cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó có lượng calo rất thấp và không có chất béo.

Quả việt quất

Quả việt quất (Vaccinium Cyanococcus) thuộc chi Vaccinium bao gồm các loại quả mọng phổ biến như quả việt quất và quả nam việt quất. Quả việt quất có hai loại: quả mọng thấp và quả mọng cao. Giống như các loại quả mọng khác, nó cũng có nhiều chất chống oxy hóa để làm cho mọi người trông trẻ. Maine, Hoa Kỳ là nhà sản xuất quả mọng thấp lớn nhất thế giới trong khi đó là Michigan khi nói đến quả mọng cao.

Sự khác biệt giữa Blackberry và Blueberry

Nghiên cứu mới nhất cho thấy pterostilbene, có thể được tìm thấy trên quả anh đào, có thể giúp giảm cholesterol trong cơ thể chúng ta, do đó cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Mặt khác, quả mâm xôi không chứa chất béo và rất ít calo, rất phù hợp cho người bệnh tiểu đường. Về màu sắc, quả mâm xôi, như những gì tên của nó biểu thị, thường là màu đen nhưng đôi khi nó cũng có thể có màu tím đậm; quả việt quất, một lần nữa trong tên của nó, có màu xanh đậm khi chín. Những cây việt quất đang đứng trong khi quả mâm xôi giống như những cây nho đang bò và kéo dài.

Cho dù bạn chọn loại quả mọng nào, quả việt quất hay quả mâm xôi, bạn vẫn sẽ nhận được ít nhiều cùng loại vitamin và chất dinh dưỡng mà mỗi loại quả này cung cấp. Ăn hai loại quả mọng này sẽ giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và nó có thể tiêu diệt các tế bào ung thư.