Sự khác biệt giữa Glycerol và Glycerin

Thuốc nhuận tràng Glycerol

Glycerol so với Glycerin

Glycerol và glycerin - có thực sự có sự khác biệt giữa hai loại này không? Ngày càng có nhiều người sử dụng hai từ khác nhau này làm một, nhưng họ thực sự sai?

Có thể không có sự khác biệt lớn giữa việc phân biệt hai khái niệm, nhưng có một ranh giới rõ ràng giữa chúng. Chúng có vẻ như có thể hoán đổi cho nhau, nhưng bất kỳ ai quen thuộc với chủ đề này đều biết có sự phân biệt giữa glycerol và glycerin. Một kiến ​​thức phổ biến là chúng giống nhau và một số người cho rằng thuật ngữ này là từ glycerin 'là từ được sử dụng bởi những người bình thường, trong khi các chuyên gia trong lĩnh vực hóa học gọi nó là gly glycerol..

Glycerin là cần thiết để sản xuất glycerol. Nó là một hợp chất thương mại và là yếu tố chính của việc tạo ra glycerol. Do mối quan hệ của chúng, glycerol và glycerin được sử dụng gần như theo những cách rất giống nhau.

Glycerin được Carl Sheele phát hiện vào năm 1779. Đây là một hợp chất polyol được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, ví dụ như một chất làm ngọt thực phẩm hoặc chất bảo quản. Tính nhất quán của glycerin là dày, nhưng nó trở thành một chất giống như kẹo dẻo khi đông lạnh. Glycerin vừa là chất giữ ẩm (vừa giúp hút ẩm cho da, đó là lý do tại sao nó được sử dụng cho các loại sữa dưỡng thể) và làm mềm da (giúp duy trì sự ổn định của độ ẩm).

Glycerol là một thành phần của chất béo và là một hợp chất không màu. Nó thường được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang; Nó thêm một hương vị ngọt ngào cho rượu vang. Nó là một sự thay thế lý tưởng cho đường do thực tế là nó chỉ chứa khoảng 27 calo mỗi muỗng cà phê. Ngoài việc là một chất làm ngọt tự nhiên, glycerol còn hoạt động như một chất làm đặc, dung môi và chất bảo quản. Nó là kết quả của việc chế tạo xà phòng, nhiên liệu diesel sinh học và dầu thực vật tinh chế. Do có độc tính thấp, glycerol được sử dụng rộng rãi bởi các nhà sản xuất khác nhau.

Chai Glycerin

Glycerol và glycerin thường được tìm thấy trong các sản phẩm hàng ngày như thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm.

Sự khác biệt chính khác giữa glycerol và glycerin là các sản phẩm chúng được sử dụng. Ví dụ, glycerin chịu trách nhiệm về kết cấu của kem trong khi cũng giúp giảm thiểu lượng đường sử dụng. Glycerol là thành phần được sử dụng để định hình dạng thuốc, chẳng hạn như xi-rô ho (độ dày của chúng) và kem cơ thể. Glycerin cũng được sử dụng để sản xuất kem đánh răng giúp duy trì độ sáng bóng của răng. Đối với các mục đích y tế, glycerol giúp giảm sưng não ở người, đặc biệt là trong các trường hợp xuất huyết não. Ngoài ra, thuốc đạn glycerol rất hữu ích trong việc chữa táo bón.

Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ đưa glycerol vào nhóm carbohydrate khi được sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Glycerin, mặt khác, có nhiều khả năng được phân loại theo đường do mật độ của nó.

Mặc dù chúng có sự khác biệt của chúng, glycerin và glycerol đều được định nghĩa là hóa chất kết nối trong chất béo liên quan đến cấu trúc hóa học của chúng. Với tất cả thông tin này trong tâm trí, giờ đây việc phân biệt giữa hai hợp chất trở nên dễ dàng hơn.

Tóm lược:

1.Glycerol và glycerin thường được tìm thấy trong các sản phẩm hàng ngày như thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm.

2.Glycerin là cần thiết để sản xuất glycerol.

3. Bởi vì mối quan hệ của họ, glycerol và glycerin được sử dụng theo những cách rất giống nhau.

4.Glycerin vừa là chất làm ẩm vừa là chất làm mềm.

5.Glycerol là thành phần của chất béo và là hợp chất không màu.

6.Glycerol là một chất thay thế đường lý tưởng vì nó chỉ chứa khoảng 27 calo mỗi muỗng cà phê.

7. Bởi vì nó có độc tính thấp, glycerol được sử dụng rộng rãi bởi các nhà sản xuất khác nhau.

8. Khác biệt chính khác giữa glycerol và glycerin là các sản phẩm chúng được sử dụng trong.