Mayo vs Miracle Whip
Mayo là thuật ngữ viết tắt thường được sử dụng cho Mayonnaise. Mayo chỉ đơn giản là một loại nhũ tương có chứa dầu, muối, giấm và lòng đỏ trứng là thành phần chính của nó. Mayo thường là cơ sở cho nhiều loại salad trộn và bánh sandwich phết. Miracle roi chỉ là một trong những món salad trộn sử dụng mayo. Bên cạnh mayo, roi thần kỳ còn bao gồm các thành phần khác, như gia vị, thay đổi hương vị và làm cho nó ngọt hơn. Nguồn gốc của cây roi thần kỳ được che đậy trong bí ẩn. Kraft tuyên bố rằng họ đã đưa ra nó từ thử nghiệm của chính họ trong khi những người khác cho rằng nó đã được bán cho công ty bởi một chủ quán cà phê ở Illinois cách đây năm 1931.
Mayo là một công thức nổi tiếng và kết quả là, rất nhiều công ty làm ra nó và bán nó trên thị trường. Một số người thậm chí còn làm mayo ở nhà để thêm cảm giác và hương vị của riêng họ vào kết quả cuối cùng. Những thay đổi có thể khác nhau từ loại giấm đến việc thêm toàn bộ trứng, chỉ lòng đỏ hay chỉ lòng trắng. Các chất phụ gia khác cũng đã trở thành tiêu chuẩn ở các khu vực nhất định. Miracle roi là một trường hợp khác vì nó được sở hữu và sản xuất duy nhất bởi Thực phẩm Kraft. Họ có một nhãn hiệu trên tên và công thức. Ngay cả khi một số công ty sản xuất một sản phẩm có thành phần tương tự và hương vị tương tự, họ vẫn sẽ không thể gọi nó là roi thần kỳ.
Sự phổ biến của Mayo có nghĩa là nó có sẵn ở rất nhiều địa điểm trên toàn thế giới. Mặc dù có sự khác biệt trong cách làm mayo và các thành phần được thêm vào công thức tùy thuộc vào khu vực địa lý, nhưng nó vẫn giống nhau. Cây roi thần kỳ không chia sẻ sự phổ biến như của mayo. Phần lớn việc bán roi thần kỳ của Kraft xảy ra ở Canada. Sự yêu thích phép lạ của người Canada đã thúc đẩy Kraft tập trung bán hàng của họ ở đó. Mặc dù bạn cũng có thể có được cây roi thần kỳ ở những nơi khác trên thế giới. Nó không phổ biến như mayo.
Tóm lược:
1. Mayo chỉ là mayonnaise đơn giản trong khi roi thần kỳ là sự kết hợp của mayonnaise và một vài thành phần khác.
2. Mayo được bán bởi rất nhiều công ty trong khi roi thần kỳ chỉ được bán bởi Kraft.
3. Mayo rất phổ biến ở dạng này hay dạng khác trên toàn thế giới trong khi roi thần kỳ phần lớn phổ biến ở Canada.