Sự khác biệt giữa bỏng ngô trắng và vàng

Bỏng ngô trắng và vàng

Bỏng ngô là một món ăn nhẹ phổ biến của nhiều người. Do đó, giờ đây nó có nhiều lựa chọn như: bỏng ngô trắng, xanh, vàng, đen, nâu và đỏ. Trong số này, bỏng ngô trắng và vàng là những lựa chọn hàng đầu.

Trên thực tế, bỏng ngô vàng và bỏng ngô trắng được phân biệt thích hợp hơn bởi kích thước của chúng (không phải trên màu sắc của chúng) bởi vì khi hai loại hạt khác nhau này bật lên, tất cả đều trông có màu trắng. Chỉ là bỏng ngô vàng có thể trông hơi trắng hoặc một chút vàng so với bỏng ngô trắng tinh khiết. Bỏng ngô vàng sẽ thực sự trông vàng sau khi thêm một ít bột và bơ.

Cấu trúc khôn ngoan, bỏng ngô trắng còn được gọi là bỏng ngô vì hạt của nó nhỏ hơn và trông giống như hạt gạo so với hạt bỏng ngô cỡ trung bình đến lớn thường có hình ngọc trai. Ngoài ra, hạt của bỏng ngô trắng có hình dạng giống như gạo thông thường trong khi đối với bỏng ngô vàng, chúng trông tròn hơn như ngọc trai.

Ở trạng thái popped của chúng, bỏng ngô màu vàng xuất hiện như bỏng ngô mịn (tương tự như hình dạng của một số bông tuyết và bướm) trong khi bỏng ngô trắng sẽ thường xuất hiện dưới dạng giống như nấm. Hạt bỏng ngô trắng chỉ bật lên gấp 40 lần kích thước ban đầu của nó trong khi hạt bỏng ngô màu vàng bật lên khoảng 46 lần kích thước ban đầu của nó.

Mặc dù hương vị là một tuyên bố chủ quan và chủ quan, nhưng nhiều người đồng ý rằng bỏng ngô vàng vẫn giữ được một số hương vị ngô ban đầu của nó so với bỏng ngô trắng có vị ngọt nhẹ. Sở thích của hương vị dường như được chia đều giữa hai.

Hơn nữa, bỏng ngô vàng được cho là có ít calo hơn bỏng ngô trắng. Nó làm cho bạn cảm thấy hài lòng mà không bao giờ đặt bạn vào một mức tiêu thụ calo quá mức. Khiếu nại này cũng có thể là do kích thước hoặc khối lượng bỏng ngô vàng lớn hơn khiến người ta thấy ăn nhiều hơn. Vì vậy, món ăn vặt này là một trong những lựa chọn yêu thích của những người đang tham gia chương trình giảm cân. Người ta nói rằng một khẩu phần bỏng ngô vàng chỉ chứa tới 110 calo.

Hàm lượng chất xơ cũng là một điểm cộng trong bỏng ngô vàng. Dựa trên thống kê, người Mỹ chỉ tiêu thụ khoảng 50% nhu cầu chất xơ được khuyến nghị. Trong kết nối này, người ta có thể nhận được nhiều chất xơ từ bỏng ngô vàng. Nó có khoảng 4g chất xơ không hòa tan mỗi ounce. Chất xơ này có trách nhiệm làm cho bạn cảm thấy hài lòng hoặc no và cũng cải thiện quá trình tiêu hóa của bạn. Trên hết, nó cũng có thể giúp giảm một số loại ung thư như ung thư ruột kết. Vẫn liên quan đến sức khỏe, bỏng ngô vàng có lượng natri thấp hơn và chứa nhiều sắt.

1. Bỏng ngô trắng nhỏ hơn bỏng ngô vàng.

2. Nhiều người sẽ cảm thấy no nhanh hơn khi ăn bỏng ngô vàng so với ăn bỏng ngô trắng.