Sự khác biệt giữa Omega 3 và dầu cá

Omega 3 vs dầu cá

Một số chất thực phẩm rất lành mạnh trong hệ thống cơ thể trong khi những chất khác rất có hại và gây ung thư. Thực phẩm nướng và phần đen, nướng trong thịt là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ung thư dạ dày. Quá nhiều lượng thức ăn nướng trong đời có thể khiến chúng ta bị ung thư dạ dày. Thực phẩm gây ung thư khác là thực phẩm giàu chất béo, về lâu dài, có thể gây ung thư ruột kết.

Chúng tôi luôn được cảnh báo và giáo dục. Tuy nhiên, một số người không thể ép khẩu vị của mình để loại bỏ những thực phẩm này. Những thực phẩm không lành mạnh này có thể khiến chúng ta mắc các bệnh không mong muốn và ung thư trong tương lai gần. Hai trong số các thành phần thực phẩm lành mạnh mà chúng ta phải tiêu thụ là omega 3 và dầu cá. Hãy để chúng tôi giải quyết sự khác biệt.

Dầu cá là một loại dầu trong khi omega 3 là một axit béo. Cả hai đều khác nhau về cấu trúc và các thành phần.

Axit béo omega 3 là một loại chất béo đặc biệt không bão hòa đa. Nó có ba hình thức như ALA, EPA và DHA. DHA và EPA có thể được tìm thấy trong các loại cá như cá tuyết, cá mòi, v.v ... ALA, mặt khác, có thể được lấy từ các loại dầu thực vật như dầu canola hoặc dầu đậu nành. ALA cũng có thể được bắt nguồn từ quả óc chó và hạt lanh.

Mặt khác, dầu cá là một loại dầu được sản xuất từ ​​mỡ và mô của cá. Tuy nhiên, nó chỉ chứa DHA và EPA chứ không chứa ALA. Cá thực sự không phải là nhà sản xuất omega 3. Những con cá này có được nó bằng cách ăn cá và vi tảo có chứa axit béo omega 3.

Cả dầu cá và omega 3 đều có lợi cho con người. Nó làm giảm cholesterol trong máu do đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Nó cũng làm giảm huyết áp, giảm triglyceride có nghĩa là nó làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Nhìn chung, nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Các thành phần của dầu cá và axit béo omega 3 cũng có tác dụng chống viêm. Do đó, nó có thể cải thiện trí nhớ và năng lực tinh thần của một người.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo liều lượng một gram dầu cá mỗi ngày bằng cách ăn cá. Hoặc, nếu không, chúng ta có thể bổ sung.

Tóm lược:

1.Omega 3 là một axit béo trong khi dầu cá là một loại dầu.
2.Omega 3 có ba dạng như ALA, EPA và DHA trong khi dầu cá chứa hai trong ba dạng axit béo omega 3 là EPA và DHA.
3.Omega 3 và dầu cá có rất nhiều lợi ích cho con người, đặc biệt là cho trái tim của họ.