Thừa cân so với béo phì
Trên toàn cầu có hơn 1 tỷ người trưởng thành bị thừa cân và ít nhất 300 triệu người trong số này đang bị béo phì. Có những rủi ro lớn của việc thừa cân và béo phì. Đây là loại 2 - tiểu đường, xu hướng tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch, đột quỵ và nhiều loại ung thư. Những lý do chính cho chất béo bão hòa cao như vậy là rối loạn ăn uống nghiêm trọng và tiêu thụ chất béo bão hòa cao, đường và không có tác dụng. Những người có cân nặng trên mức bình thường thường được gọi là thừa cân hoặc mắc bệnh béo phì. Tuy nhiên, có một sự khác biệt tốt giữa thừa cân và béo phì.
Một người thừa cân là một người nặng hơn mức bình thường hoặc cần thiết để phù hợp. Thừa cân thực sự là khi một người nặng hơn nhiều so với cân nặng được coi là khỏe mạnh theo tuổi và chiều cao của một người. Tuy nhiên, béo phì là một thuật ngữ được sử dụng khi một người có trọng lượng cơ thể do sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
Theo từ điển y khoa, quá nặng là thừa cân. Do đó, khi một người làm cho ngoại hình của anh ta béo hơn so với những gì cần thiết cho thể lực và sức khỏe bình thường của cơ thể, chúng ta gọi anh ta là thừa cân. Một người thừa cân có chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 25,0 đến 29,9. Tuy nhiên, béo phì là một trạng thái khi lượng mỡ cơ thể được lưu trữ trong cơ thể quá nhiều so với khối lượng. Chỉ số khối cơ thể của một người béo phì là 30,0 đến 39,9. Một người có chỉ số BMI từ 40,0 trở lên được coi là béo phì khủng khiếp. Chỉ số khối cơ thể hoặc BMI là phương pháp sử dụng chiều cao và cân nặng để đo lượng chất béo bình thường để một người thực hiện các hoạt động hàng ngày. Để tính BMI, chúng ta chia trọng lượng của người tính theo kg theo chiều cao tính bằng mét bình phương. Đây là cho inch và bảng.
Khi nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào và lối sống vừa phải, mọi người sẽ lao vào mọi thứ thức ăn mà họ thích. Kết quả là khoảng 64% dân số trưởng thành của Hoa Kỳ được coi là thừa cân. Do đó, thừa cân là một yếu tố hiện được tìm thấy ở hầu hết các nhóm tuổi. Mặt khác, béo phì khá gần bị thừa cân. Đó là khi một người sở hữu nhiều chất béo hơn những gì cần thiết cho các chức năng bình thường của cơ quan. Cơ thể chúng ta cần chất béo để sinh sản, nội tiết tố, hệ thống miễn dịch, năng lượng cho các hoạt động chúng ta thực hiện hàng ngày. Chất béo dư thừa được thu thập gây ra béo phì.