Sự khác biệt giữa cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm

Sự khác biệt chính - Cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm
 

Cả cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm đều là những bệnh dẫn đến các triệu chứng tương tự nhau mặc dù có sự khác biệt giữa chúng dựa trên nguyên nhân gây bệnh. Các sự khác biệt chính giữa họ là thế, Cúm dạ dày hoặc viêm dạ dày ruột do virus gây ra do nhiễm trùng đường tiêu hóa do virus nhu la Hạn ngạch virus trong khi ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất là do ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm có chứa các sinh vật truyền nhiễm, độc tố vi khuẩn (như E. coli), vi rút hoặc ký sinh trùng.

Cúm dạ dày là gì?

Cúm dạ dày hoặc viêm dạ dày ruột do virus gây ra bởi một loại virus lây nhiễm qua đường tiêu hóa (GI). Virus này lây truyền qua tiếp xúc với người bị nhiễm bệnh hoặc bằng cách chạm vào thứ gì đó mà bệnh nhân đã chạm vào. Virus này cũng có thể được truyền qua thực phẩm hoặc nước bị ô nhiễm. Nó gây ra các triệu chứng dưới đây ở một người bị ảnh hưởng.

• Tiêu chảy
• Buồn nôn và / hoặc nôn
• Chuột rút bụng
• Sốt
• Đau cơ
• Đau đầu

Thông thường, trẻ em bị nhiễm trùng này và người lớn có thể bị nhiễm trùng trong khi bùng phát.

Ngộ độc thực phẩm là gì?

Trong quá trình ngộ độc thực phẩm, bệnh nhân ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm có chứa độc tố vi khuẩn đã hình thành, v.v ... Nó gây ra sự phát triển nhanh chóng của các triệu chứng sau đây.

• Đau bụng, có thể khá nghiêm trọng
• Ăn mất ngon
• Tiêu chảy
• Buồn nôn và / hoặc nôn
• Sốt
• Mệt mỏi

Nhiễm độc thực phẩm có thể xảy ra khi một nhóm người lấy thực phẩm bị ô nhiễm từ một nguồn thông thường. Các triệu chứng có thể lặp đi lặp lại với một sự chậm trễ kéo dài ở giữa, bởi vì ngay cả khi thức ăn bị nhiễm bệnh được thanh lọc từ dạ dày trong cơn đầu tiên, vi khuẩn (nếu có thể) có thể đi qua dạ dày vào ruột qua các tế bào lót trong thành ruột và bắt đầu sinh sản. Một số dạng vi khuẩn tồn tại trong ruột, một số loại sản sinh độc tố được hấp thụ vào máu và một số có thể xâm nhập trực tiếp vào các mô cơ thể sâu hơn (ví dụ như ngộ độc thực phẩm Salmonella).

Sự khác biệt giữa cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm?

Định nghĩa về bệnh cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm

Cúm dạ dày:Cái bụngCúm là một bệnh nhiễm trùng đường ruột đặc trưng bởi tiêu chảy nước, chuột rút bụng, buồn nôn hoặc nôn, và đôi khi sốt.

Ngộ độc thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm là một căn bệnh gây ra bởi vi khuẩn hoặc các chất độc khác trong thực phẩm, thường được đặc trưng bởi nôn mửa và tiêu chảy.

Đặc điểm của bệnh cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm 

Nguyên nhân

Cúm dạ dày: Cúm dạ dày là do nhiễm trùng đường tiêu hóa và các triệu chứng xuất hiện từ một đến hai ngày sau khi tiếp xúc với vi-rút và thường kéo dài một đến hai ngày, tuy nhiên, trong một số trường hợp, có thể kéo dài đến 10 ngày.

Ngộ độc thực phẩm: Vì ngộ độc thực phẩm gây ra bởi độc tố đã hình thành, các triệu chứng có thể xuất hiện trong vài giờ sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm, tuy nhiên, việc tiếp xúc với một số chất gây ô nhiễm có thể không gây ra triệu chứng cho đến vài tuần sau đó. Bệnh kéo dài từ một đến 10 ngày.

Biến chứng

Cúm dạ dày: Khi bị cúm dạ dày, mất nước là biến chứng phổ biến nhất.

Ngộ độc thực phẩm: Với ngộ độc thực phẩm mất nước là ít phổ biến. Tiếp xúc với một số loại vi khuẩn có thể gây tử vong cho thai nhi. Một số chủng E.coli có thể gây suy thận.

Sự đối xử

Cúm dạ dày: Trong bệnh cúm dạ dày, điều chỉnh mất nước là chiến lược quan trọng nhất trong quản lý.

Ngộ độc thực phẩm: Ngộ độc thực phẩm là tự giới hạn và hiếm khi có thể cần dùng kháng sinh.

Phòng ngừa

Cúm dạ dày: Tiếp xúc với người bị nhiễm bệnh hoặc bất cứ điều gì người đó chạm vào nên tránh. Tay phải được rửa kỹ và thường xuyên, đặc biệt là trước khi bạn ăn và sau khi bạn sử dụng máy tại phòng tập thể dục. Nên tránh dùng chung vật dụng cá nhân như cốc, đồ dùng hoặc khăn tắm.

Ngộ độc thực phẩm: Tay, bề mặt nấu ăn, và dụng cụ nên được giữ sạch sẽ. Thực phẩm nóng nên được giữ nóng và lạnh thực phẩm lạnh. Thực phẩm đã được ngồi ngoài nên được loại bỏ. Thực phẩm nên được nấu chín an toàn và kỹ lưỡng.

Hình ảnh lịch sự: Ngộ độc thực phẩm Listeria: Ai có nguy cơ? của James Palinsad (CC BY-SA 2.0) qua sơ đồ hệ thống tiêu hóa của Flickr En en của Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) - Công việc riêng. (Tên miền công cộng) qua Wikimedia Commons