Cúm dạ dày so với ngộ độc thực phẩm
Cúm dạ dày còn được gọi là viêm dạ dày ruột. Nguyên nhân của nó là nhiễm virus. Các loại virus khác nhau có liên quan đến việc gây ra nhiễm trùng này. Rất ít là norovirus, virus rota, virus adeno. Kết quả là do thói quen làm sạch không đúng cách.
Mặt khác, ngộ độc thực phẩm đôi khi được gọi là tiêu chảy ở du lịch ở một số nơi. Nhiễm trùng cũng có thể bao gồm vi khuẩn, ký sinh trùng và các tác nhân độc hại khác. Các vi khuẩn thường gặp là campylobacter, staphylococcus aureus, salmonella, bacillus cereus và Escherichia coli. Các vi-rút thường có liên quan là vi-rút viêm gan A và virut rota. Các tác nhân độc hại bao gồm thuốc trừ sâu trên trái cây và rau quả, thực phẩm nấu chín không đúng cách, nấm độc và những thứ khác. Nó có thể là kết quả của việc ăn thực phẩm bị ô nhiễm và nước không được chuẩn bị đúng cách.
Các triệu chứng của cúm dạ dày kéo dài khoảng 1- 2 ngày và trong một số trường hợp lên đến 7 ngày tùy thuộc vào loại virus liên quan. Các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, chuột rút bụng, đau đầu và sốt. Bản chất của phân xác định loại nhiễm trùng.
Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm xuất hiện sớm nhất là khoảng 30 phút sau khi tiêu thụ thực phẩm. Các triệu chứng giống như cúm dạ dày nhưng chúng kéo dài hơn và nghiêm trọng hơn. Trong ngộ độc thực phẩm, bệnh nhân có thể phải nhập viện và các biến chứng khác nhau có thể xảy ra và điều này cũng đe dọa đến tính mạng. Các triệu chứng của cúm dạ dày không nghiêm trọng như ngộ độc thực phẩm. Những bệnh nhân này có thể không cần nhập viện.
Việc điều trị cúm dạ dày bao gồm thay thế nước uống vì có thể mất một lượng lớn chất lỏng. Các giải pháp hydrat hóa miệng nên được đưa ra. Thuốc như kháng sinh thường được đưa ra. Chỉ nên dùng nếu có chỉ định của bác sĩ.
Điều trị ngộ độc thực phẩm bao gồm tránh thức ăn đặc, nước uống để tránh bệnh nhân bị mất nước, tránh uống cà phê chứa caffein và đường và rượu.
Chỉ nên dùng thuốc nếu có chỉ định của bác sĩ.
TÓM LƯỢC:
1. Cúm dạ dày là do virus trong khi ngộ độc thực phẩm là do virus, vi khuẩn, thực phẩm độc hại và ký sinh trùng.
2. Cúm dạ dày còn được gọi là viêm dạ dày ruột trong khi ngộ độc thực phẩm còn được gọi là tiêu chảy.
3. Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng hơn cúm dạ dày.
4. Biến chứng như tử vong có thể xảy ra do ngộ độc thực phẩm trong khi cúm dạ dày không nguy hiểm.
5. Ngộ độc thực phẩm kéo dài hơn bệnh cúm dạ dày.