Bia vs rượu mạch nha
Có hàng triệu người yêu thích bia trên khắp đất nước, những người nhận được rất nhiều thư giãn và niềm vui từ hương vị hỗn độn và một lượng cồn nhỏ. Có một số loại bia hoặc bia như đồ uống được bán trên khắp thế giới trong đó rượu mạch nha khá phổ biến. Cả bia và rượu mạch nha trông khá giống nhau, và hầu như không có sự khác biệt nào được chú ý bởi một người uống bình thường. Tuy nhiên, hai loại đồ uống có cồn không giống nhau và có những khác biệt tinh tế sẽ được nêu rõ trong bài viết này.
Bia
Bia là một loại đồ uống có cồn rất phổ biến được tiêu thụ với số lượng lớn bởi người dân trên khắp đất nước. Trong thực tế, nó là thức uống phổ biến thứ ba sau nước và cà phê / trà. Đó là một thức uống được điều chế bằng cách lên men lúa mạch thông qua men. Thành phần chính của bia là lúa mạch, men, hoa bia và nước. Bia là một thức uống được người Sumer cổ đại biết đến và là một loại đồ uống có cồn liên tục được sản xuất kể từ đó. Quá trình sản xuất bia được gọi là sản xuất bia, và nơi dành riêng cho quy trình này được gọi là nhà máy bia. Lúa mạch mạch nha trước tiên được chuyển đổi thành đường và sau đó được lên men bằng men với hoa bia được sử dụng để tạo hương vị cho sản phẩm.
Rượu mạch nha
Rượu mạch nha là loại bia được làm bằng rượu với thể tích 5-8,5%. Hầu hết các thành phần để làm rượu mạch nha đều giống như được sử dụng trong bia ủ mặc dù có một số chất phụ gia làm cho hương vị ngọt hơn một chút so với bia. Những thành phần này là đường, ngô, và đôi khi là gạo. Đây là những thành phần chịu trách nhiệm nâng cao nồng độ cồn của rượu mạch nha.
Sự khác biệt giữa bia và rượu mạch nha?
• Cả bia và rượu mạch nha đều được lên men bằng men mặc dù có sự khác biệt về các loại men được sử dụng cho mục đích này.
• Bia có nồng độ cồn thấp hơn bia mạch nha (ít hơn 5% so với 5-8,5% rượu mạch nha).
• Rượu mạch nha được lên men từ đáy giúp bẫy đường bên trong sản phẩm. Mặt khác, bia chủ yếu được lên men hàng đầu do đó làm mất hàm lượng đường. Sự khác biệt này làm cho bia trở nên rối và ít ngọt hơn so với rượu mạch nha.
• Bia có sẵn trong bao bì 12 ounce trong khi rượu mạch nha có sẵn trong chai 40 ounce.
• Rượu mạch nha rẻ hơn bia và được nhiều người yêu thích bia coi là kém chất lượng.
• Rượu mạch nha là một thuật ngữ được sử dụng cho một loại bia nhất định ở các nước Bắc Mỹ.
• Quy trình sản xuất bia và rượu mạch nha hơi khác nhau.