Sự khác biệt giữa dầu cá và dầu Krill

Dầu cá vs dầu Krill

Cả dầu cá và dầu nhuyễn đều cung cấp thêm sức mạnh cho sức khỏe của con người do sự hiện diện của nhiều thành phần quan trọng. Mặc dù thực tế là cả hai bao gồm axit béo và một số chất chống oxy hóa, hiệu quả là khác nhau trong hai loại dầu. Bài viết này tóm tắt các nội dung cụ thể và bản chất của cả cá và dầu nhuyễn thể và sau đó thảo luận về sự khác biệt quan trọng giữa hai.

Dầu cá

Như tên gọi đơn giản, dầu cá là dầu hoặc chất béo được chiết xuất hoặc có nguồn gốc từ cá. Có những loài cá đặc biệt đã được xác định là có lượng dầu đáng kể trong các mô của chúng; cá mập, cá kiếm, cá ngói và cá ngừ albacore là một trong những loài cá có dầu nổi tiếng. Dầu cá được chiết xuất từ ​​các loại mô và cơ quan khác nhau của cá như gan. Dầu cá, trên thực tế, đã trở thành một thương mại do tầm quan trọng lớn trong các lĩnh vực như sức khỏe và y học của cả người và động vật; dầu cá ở dạng viên nang hoặc xi-rô. Ngoài ra, việc sử dụng dầu cá chứa viên có thể được chú ý như một loại thức ăn nuôi trồng thủy sản. Sự hiện diện của axit béo omega-3 trong dầu cá được nhiều nhà khoa học đánh giá cao. Ngoài ra, sự hiện diện của axit Eicosapentaenoic (EPA), axit Docosahexaenoic (DHA) và tiền chất Eicosanoid có thể được coi là giá trị gia tăng của dầu cá. Hơn nữa, có một lượng lớn chất chống oxy hóa viz. iốt và selen trong dầu cá. Tất cả những thành phần này rất có lợi cho sức khỏe của con người. Trầm cảm lâm sàng, lo lắng và ung thư là một trong những điều kiện chính được điều trị bằng dầu cá.

Dầu Krill

Dầu có nguồn gốc từ loài động vật phù du của loài nhuyễn thể được gọi là dầu nhuyễn thể. Krill là một loài giáp xác không xương sống nhỏ giống như tôm sống trong nước. Tiêu thụ dầu nhuyễn thể cung cấp một lượng lớn axit béo omega-3 tự do và phophatidylcholine astaxanthin, rất quan trọng đối với sức khỏe của động vật bao gồm cả người đàn ông. Sự hiện diện của axit béo omega-3 kết hợp với phospholipids đặt ra mức độ quan trọng cao đối với dầu nhuyễn thể. Bệnh nhân tim đặc biệt được hưởng lợi từ việc sử dụng dầu nhuyễn thể, vì có chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nồng độ triglyceride và cholesterol cao có thể được điều trị bằng cách sử dụng dầu nhuyễn thể. Huyết áp cao, đột quỵ, ung thư và viêm xương khớp là một trong những vấn đề được điều trị khác khi sử dụng dầu nhuyễn thể. Ngoài ra, dầu nhuyễn thể có thể được sử dụng cho hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) cũng như trong thời kỳ kinh nguyệt đau đớn. Một trong những lợi thế lớn của việc tiêu thụ dầu nhuyễn là sự hấp thụ vào cơ thể diễn ra không chậm trễ.

Sự khác biệt giữa dầu cá và dầu Krill là gì?

Mặc dù thực tế là cả cá và nhuyễn thể đều thuộc nhóm sinh thái động vật phù du chính, có một số khác biệt quan trọng được thể hiện giữa chúng và sau đây là một số trong những điều rất quan trọng cần biết.

Tuy nhiên, sự khác biệt đầu tiên có thể được nêu ra là dầu cá đến từ cá (động vật có xương sống) trong khi dầu nhuyễn thể đến từ loài nhuyễn thể (động vật không xương sống).

• Hàm lượng chất chống oxy hóa trong dầu nhuyễn thể cao hơn dầu cá.

• Dầu Krill dễ dàng hấp thụ vào cơ thể hơn so với dầu cá. Do đó, tiêu thụ dầu nhuyễn thể hiệu quả hơn dầu cá.

• Dầu Krill không có mùi vị đặc biệt nhưng viên nang dầu cá thì có.

• Giá trị dược liệu cao hơn dầu nhuyễn thể so với dầu cá.