Sự khác biệt giữa Thổ Nhĩ Kỳ tươi và Thổ Nhĩ Kỳ đông lạnh

Thổ Nhĩ Kỳ tươi vs Thổ Nhĩ Kỳ đông lạnh
 

Một khẩu vị tinh vi sẽ dễ dàng xác định sự khác biệt giữa gà tây tươi và gà tây đông lạnh từ hương vị và hương vị. Khi nói đến nghệ thuật ẩm thực, người ta luôn khuyến nghị người ta sử dụng các nguyên liệu tươi nhất có thể để đảm bảo hương vị tốt nhất và giá trị dinh dưỡng tốt hơn. Nó không phải là bất kỳ khác nhau khi nói đến các loại thịt là tốt. Gà tây tươi và gà tây đông lạnh khác nhau chủ yếu về độ tươi của chúng mà cuối cùng cũng ảnh hưởng đến hương vị. Chọn gà tây hoàn hảo trở nên quan trọng khi chuẩn bị bữa ăn tạ ơn, và ở đây, sự khác biệt giữa gà tây tươi và gà tây đông lạnh trở nên quan trọng nhất. 

Thổ Nhĩ Kỳ tươi là gì?

Gà tây tươi là một con gà tây vừa mới được làm thịt mà chưa được đông lạnh. Càng ít thời gian giữa thời điểm gà tây bị giết thịt và thời gian nó được nấu chín, thịt của gà tây càng ngon và ngon hơn. Một con gà tây tươi luôn được khuyến nghị cho những người có đặc quyền có tùy chọn này vì đây cũng là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe. Gà tây tươi được nuôi bằng thực phẩm tự nhiên hoặc hữu cơ như cỏ, hoa và ngô tươi.

Đông lạnh Thổ Nhĩ Kỳ là gì?

Mặt khác, gà tây đông lạnh thường được kết hợp với thức ăn vô cơ, các loại thuốc và kích thích tố khác nhau khuyến khích sự phát triển nhanh hơn của chim cũng như phát triển thịt plumper. Thường xuyên hơn không, gà tây đông lạnh được nuôi trong chuồng nơi môi trường của chúng được kiểm soát để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của chúng. Gà tây đông lạnh có thể được giữ trong tủ đông trong nhiều tháng nhưng càng ngồi nhiều, thịt càng khô. Do đó, không chỉ hương vị của gà tây bị tổn hại mà còn có giá trị dinh dưỡng.

Sự khác biệt giữa Thổ Nhĩ Kỳ tươi và Đông lạnh Thổ Nhĩ Kỳ?

Người ta phải đối mặt với một tình huống khó xử khá lớn khi chọn con gà tây hoàn hảo đó để tạ ơn. Gà tây tươi và gà tây đông lạnh là hai lựa chọn đang có trên thị trường hiện nay, và nên tìm hiểu thêm về cả hai loại trước khi đưa ra lựa chọn.

Gà tây tươi có thịt ngon hơn và ngon hơn so với gà tây đông lạnh có xu hướng bị khô khi nó tiếp tục ngồi trong tủ đông. Gà tây đông lạnh có thể được mua vài tuần trước khi cần chuẩn bị. Gà tây tươi, tuy nhiên, nên được mua vào ngày cần chuẩn bị. Gà tây tươi thường được cho ăn trên thức ăn hữu cơ. Gà tây đông lạnh thường được nuôi bằng thức ăn không hữu cơ. Gà tây tươi được nuôi trong môi trường mà chúng có thể đi lang thang miễn phí. Mặt khác, gà tây đông lạnh được nuôi và nhân giống trong môi trường được giám sát chặt chẽ.

Tóm lược:

Thổ Nhĩ Kỳ tươi vs Thổ Nhĩ Kỳ đông lạnh

• Gà tây tươi được nuôi hoặc nhân giống trong một khu vực mở, nơi chúng có thể tự do đi lang thang trong khi gà tây đông lạnh được nuôi trong chuồng gà tây, nơi chúng được kiểm soát nhiều hơn.

• Gà tây tươi ăn thực phẩm tươi và hữu cơ trong khi gà tây đông lạnh ăn ngô chế biến và thực phẩm tăng trưởng.

• Gà tây tươi ngon hơn và ngon hơn gà tây đông lạnh. 

• Gà tây tươi cần được nấu ngay lập tức để duy trì độ ngon và tươi của nó trong khi gà tây đông lạnh có thể được mua vài tuần trước ngày chuẩn bị.

Ghi công hình ảnh: Lễ Tạ ơn Thổ Nhĩ Kỳ bởi Ruocaled (CC BY 2.0)