Sự khác biệt giữa trái cây và các loại hạt

Trái cây vs Nuts

Mặc dù nhiều người coi trái cây và các loại hạt là khác nhau, nhưng chúng là một và giống như liên quan đến cộng đồng khoa học. Trong khi buồng trứng trưởng thành của bất kỳ loài hoa hay cây nào có chứa hạt được gọi là quả, thì đó là lớp ngoài của hạt đáp ứng các tiêu chí của định nghĩa này và do đó phân loại là quả trong khi phần chúng ta ăn cho giá trị dinh dưỡng được coi là như hạt giống của cây. Các loại hạt cũng bị nhầm lẫn với các loại đậu và drupes và do đó đề cập đến đậu phộng, dừa và hạnh nhân là hạt, trong khi chúng không phải là.

Do đó, để loại bỏ tất cả sự nhầm lẫn, đây là một định nghĩa đơn giản về các loại hạt. Một quả có một hạt duy nhất và vỏ ngoài cứng và không bị nứt hoặc tách khi hạt này chín có thể được phân loại là một hạt. Tuy nhiên, có một nhận thức phổ biến rằng trái cây mềm và mềm, và tất nhiên là rất ngon để ăn (ít nhất là đại đa số là). Vì vậy, thật dễ dàng để mọi người nghĩ về các loại hạt như một cái gì đó khác với trái cây vì nó giòn. Tuy nhiên, có một sự khác biệt đáng chú ý giữa trái cây và các loại hạt và đó là khả năng phát triển thành cây hoặc cây. Mặc dù mọi hạt giống được tìm thấy bên trong thịt, quả ngon đều có khả năng tự phát triển thành cây, nhưng điều tương tự không thể nói là đúng với hạt mà chúng ta ăn từ hạt.

Sự khác biệt lớn khác tất nhiên trong cách chúng ta tiêu thụ trái cây và các loại hạt. Trong khi trái cây có lớp vỏ mềm bên ngoài có thể được bóc hoặc gỡ bằng dao để lộ phần thịt bên trong có thể ăn ngay hoặc ép để làm nước ép, các loại hạt có lớp vỏ cứng bên ngoài cần phải được bẻ ra để vào bên trong . Ngay cả trái cây này cũng không có thịt và phải ăn bằng cách cắn vào nó. Không có nước ép và các loại hạt có hương vị riêng biệt của riêng mình.

Một điều phổ biến trong trái cây và các loại hạt là sự hiện diện của vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Thứ duy nhất còn thiếu trong các loại hạt là nước trái cây. Chúng không thể được nghiền nát và chuyển đổi thành đồ uống lành mạnh như trái cây. Các loại hạt chủ yếu được ăn như đồ ăn nhẹ, trong khi trái cây có thể được ăn hoặc uống dưới dạng nước ép.