Sự khác biệt giữa Bơ đậu phộng và Bơ hướng dương

Bơ đậu phộng vs bơ hướng dương

Bơ đậu phộng và bơ hướng dương là hai loại thực phẩm được yêu thích và yêu thích có nhiều lợi ích cho sức khỏe, và chưa kể đến một hương vị gây nghiện! Chúng hơi giống nhau, nhưng một số người sẽ nói với bạn rằng họ thích cái này hơn cái kia.

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng được làm từ đậu phộng rang xay và thường được bán ở nhiều biến thể, bao gồm cả mịn và giòn. Nó thường được làm từ dầu thực vật hydro hóa, đậu phộng, muối, dextrose và các chất làm ngọt khác. Bơ đậu phộng cũng được coi là rất lành mạnh và có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và bệnh tim vì có rất nhiều thành phần tốt cho sức khỏe..

Bơ hướng dương

Bơ hướng dương, hay bơ hạt hướng dương, đến từ món ăn nhẹ hạt hướng dương phổ biến. Thành phần của nó gần giống như bơ đậu phộng nhưng thay vì đậu phộng, nó sử dụng hạt hướng dương rang. Nó cũng có hương vị tinh chế hơn và rất giàu chất dinh dưỡng như Vitamin E và B, kẽm, đồng, chất chống oxy hóa, phytosterol làm giảm cholesterol và folate, và một số axit béo thiết yếu cũng như chất xơ và protein.

Sự khác biệt giữa bơ đậu phộng và bơ hướng dương

Sự khác biệt chính giữa bơ đậu phộng và bơ hướng dương là thành phần chính của chúng: đậu phộng cho bơ đậu phộng và hạt hướng dương cho bơ hướng dương. Ngoài ra, trong khi bơ đậu phộng có xu hướng ngọt và kem, bơ hướng dương có hương vị nặng nề nhưng tinh tế này. Bơ đậu phộng cũng thường được sử dụng để làm các món ăn kẹo và sôcôla. Nó thậm chí còn được sử dụng làm cơ sở cho một loại thực phẩm chống suy dinh dưỡng có tên là plumpy'nut. Mặt khác, bơ hướng dương không chỉ được sử dụng để làm các món ngọt, mà còn là những món mặn. Nó được sử dụng trong bánh ngọt, bánh quy và sa lát cũng như các món ngũ cốc và rau khác.

Bơ đậu phộng và hướng dương thực sự là món ngon và dinh dưỡng mà bạn nên thử.