Sự khác biệt giữa Rum và Whisky

Rum vs Whisky

Rum và whisky là hai trong số nhiều đồ uống có cồn được mọi người trên toàn thế giới tiêu thụ. Đồ uống có cồn được coi là đồ uống xã hội giúp phá vỡ băng giữa mọi người khi họ trút bỏ sự ức chế, thả lỏng trong các nghi lễ và lễ kỷ niệm. Trong thực tế, các cuộc họp và lễ kỷ niệm quan trọng được cho là không đầy đủ mà không có khách được cung cấp một hoặc đồ uống có cồn khác. Có những người yêu thích và tín đồ của cả rượu rum và rượu whisky với những đồ uống này khác nhau về cách chế biến, thành phần, màu sắc, hương vị, và thậm chí cả hương vị và tác dụng của chúng đối với con người. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn.

Rum

Rum là một loại đồ uống có cồn rất phổ biến trên toàn thế giới và gợi lên hình ảnh của người dân Caribbean và văn hóa của họ. Rum được sản xuất từ ​​mía và các sản phẩm phụ của nó như mật rỉ sử dụng các quá trình chưng cất và lên men. Châu Mỹ Latinh và Quần đảo Caribbean là những nhà sản xuất lớn nhất của loại đồ uống có cồn này có sẵn dưới dạng rượu rum sáng và tối.

Theo mô tả trước đó, rượu rum được làm chủ yếu bằng mật mía mặc dù ở một số nơi trên thế giới, đặc biệt là Pháp; rượu rum được làm bằng nước mía trực tiếp. Nấm men được thêm vào mật rỉ để bắt đầu lên men với tốc độ và cách thức được kiểm soát để có hương vị và hương vị được người dân thích. Lên men và chưng cất sau này dẫn đến một loại đồ uống có cồn phải được ủ và pha cho phù hợp với thị hiếu của mọi người.

Whisky

Whiskey là một loại đồ uống có cồn có lẽ là phổ biến nhất trong số các loại đồ uống có cồn. Nó được làm từ một số loại ngũ cốc như mạch nha, lúa mạch, và thậm chí lúa mì và lúa mạch đen. Whisky có nguồn gốc từ Scotland và đồ uống này đến từ Scotland được gọi là Scotch whisky hoặc đơn giản là Scotch. Trong khi whisky có thể được làm bằng mạch nha hoặc với lúa mạch, có sự pha trộn của cả hai loại với mạch nha đơn, mạch nha pha trộn và cuối cùng là whisky pha trộn được tạo ra bằng cách trộn một số loại whisky ngũ cốc và mạch nha. Tất cả bắt đầu với sự nảy mầm của lúa mạch bằng cách ngâm nó vào nước nhưng chỉ đến một giai đoạn để các loại ngũ cốc sản xuất không bắt đầu ăn đường có trong lúa mạch. Để ngăn chặn điều này xảy ra, lúa mạch được làm nóng, và than bùn cũng được trộn lẫn để bắt đầu một quá trình gọi là malting. Sau đó nó trở nên sẵn sàng để nghiền. Nghiền biến đổi tinh bột trong lúa mạch thành đường mà sau đó được lên men để trở thành rượu. Cuối cùng, sản phẩm được chưng cất và ủ trong thùng gỗ, để cho nó phát triển hương vị kỳ diệu mà rượu whisky rất phổ biến.

Sự khác biệt giữa Rum và Whisky là gì?

• Rum là một loại đồ uống được sản xuất từ ​​mật rỉ (trong một số trường hợp trực tiếp từ nước mía) trong khi rượu whisky là một loại đồ uống có cồn được sản xuất từ ​​các loại ngũ cốc khác nhau như mạch nha, lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì, v.v..

• Rum có vị ngọt hơn rượu whisky.

• Whisky có màu vàng trong khi rượu rum có sẵn dưới dạng các biến thể sáng, tối và vàng.

• Whisky chỉ được chưng cất một lần trong khi rượu rum được chưng cất hai lần.

• Rum có nguồn gốc ở Tây Ấn nơi nó được tạo ra bởi những người nô lệ làm việc trong các đồn điền đường. Mặt khác, rượu whisky có nguồn gốc từ Ireland nhưng đã trở nên phổ biến khi được sản xuất tại Scotland. Cho đến ngày nay, whisky ra khỏi Scotland được gọi là Scotch whisky hoặc chỉ Scotch.