Sự khác biệt giữa nấm mốc và nấm men

Khuôn so với men

Cả nấm mốc và nấm men đều thuộc về vương quốc Fungus, và là Eukaryote.

Nấm mốc là các vi sinh vật có xu hướng phát triển với sự trợ giúp của nhiều sợi tơ gọi là sợi nấm, trong khi nấm men là một dạng nấm siêu nhỏ chỉ có một tế bào.

Các khuôn là các tế bào dài trông giống như các sợi bao gồm cấu trúc của nấm sợi, trên các nấm men khác có hình tròn hoặc hình bầu dục. Có 1500 loại nấm men và kích thước của kích thước tế bào dựa trên loại. Nó thường có đường kính từ 3 ÂM - 40 Â. Có 400.000 loại khuôn và kích thước của chúng cũng phụ thuộc vào loại. Nấm men không phải là một loài nấm gây bệnh trong khi nấm mốc là một loại nấm.

Không phải tất cả các loại nấm mốc tạo ra bệnh hoặc làm hỏng thực phẩm. Một số hữu ích trong phân hủy sinh học. Nấm men được sử dụng trong sản xuất đồ uống có cồn có chứa ethanol. Etanol luôn được sản xuất bằng cách lên men bằng cách sử dụng một số loại men. Nấm men cũng được sử dụng trong làm bánh, xử lý sinh học, sản xuất ethanol công nghiệp, chế phẩm sinh học và thực phẩm gây nghiện hoặc hương vị.

Nấm men chủ yếu được tìm thấy trong đại dương và chúng sinh sản vô tính. Chúng nhân lên thông qua quá trình phân hạch vừa chớm nở hoặc nhị phân trong đó một hạt nhân được chia thành hai hoặc nhiều hạt nhân. Chúng thường đơn bào; tuy nhiên một số loài nấm men có thể trở thành đa bào thông qua việc hình thành một loạt các tế bào vừa chớm nở (hay còn gọi là sợi nấm giả). Mặt khác, nấm mốc, sinh sản hữu tính và vô tính thành dạng đa bào.

Nói chung, khuôn rất rất nhiều màu sắc so với men. Cả nấm mốc và nấm men đều được coi là ký sinh trùng vì chúng là những sinh vật cơ hội và chúng phải ở trong vật chủ để phát triển, sống và sinh sản.

Tóm lược:
Nấm men nấm men, nấm đơn bào, sinh sản vô tính thông qua chồi, ký sinh trùng không màu
'¢ Nấm mốc - nấm, đa bào, sinh sản hữu tính & vô tính, ký sinh trùng nhiều màu sắc