Sự khác biệt giữa hạnh nhân và đậu phộng

Hạnh nhân Vs Đậu phộng

Hạnh nhân và đậu phộng là hai ví dụ về các sản phẩm thực phẩm nhỏ mà mọi người đều thích ăn khi đang di chuyển hoặc trong khi xem phim yêu thích của họ. Rõ ràng, các loại hạt hoặc hạt phổ biến này trông rất khác nhau và hầu hết những người yêu thích hạt có thể dễ dàng phân biệt cái này với cái khác với vẻ ngoài khác nhau của chúng.

Đậu phộng, còn được gọi là lạc là một phần của họ đậu. Nó cũng được biết đến trên toàn thế giới với nhiều tên thay thế khác như trái đất. Nó là một loại hạt được sản xuất hàng loạt được cung cấp bởi ba nhà sản xuất hàng đầu của nó là: Trung Quốc, Ấn Độ và Hoa Kỳ.

Theo danh pháp đặt tên khoa học, hạnh nhân và đậu phộng thuộc về các bộ phận khác nhau. Cái trước nằm dưới Magnoliophyta trong khi cái trước nằm dưới tracheophyta

Liên quan đến hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, đậu phộng có nhiều carbohydrate, protein và chất béo hơn hạnh nhân mặc dù nó có ít đường và chất xơ. Mặc dù nó có nhiều chất béo, nhưng hàm lượng chất béo của đậu phộng chủ yếu bao gồm các chất béo tốt. Đậu phộng cũng chứa nhiều vitamin B cụ thể là B1, B3, B5, B6 và B9 ngoại trừ giá trị B2 của nó thấp hơn một chút so với hạnh nhân. Loại thứ hai có giá trị tốt hơn với các chất dinh dưỡng hoặc khoáng chất khác như canxi, sắt, magiê, phốt pho và kali. Tuy nhiên, kẽm lớn hơn 0,3 mg trong đậu phộng. Hạnh nhân cũng cung cấp nhiều năng lượng hơn cho người tiêu dùng với khoảng 578 kcal trên 100 gram so với 570 kcal của đậu phộng.

Một điều cũng quan trọng không kém là lưu ý rằng thuật ngữ hạnh nhân có thể chỉ cả một loài cây hoặc hạt giống của cây này. Không giống như đậu phộng, hạnh nhân không thực sự là một loại hạt thực sự. Hạt hạnh nhân là những hạt được bao bọc bên trong lớp vỏ cứng bên ngoài. Nó có vỏ bọc bên ngoài gọi là thân tàu và một vỏ gỗ bên trong khác. Bên trong vỏ này chỉ chứa một hạt hoặc hạt. Đối với đậu phộng, khi bạn mở vỏ, bạn sẽ thấy hai hạt đậu phộng còn nguyên vẹn với vỏ hạt màu nâu của chúng.

1. Hạnh nhân không được phân loại là hạt thật so với đậu phộng.
2. Đậu phộng và hạnh nhân thuộc các bộ phận và gia đình khác nhau của danh pháp khoa học.
3. Đậu phộng có nhiều vitamin B hơn hạnh nhân mặc dù sau này có hàm lượng khoáng chất nhiều hơn như canxi và sắt trong số những loại khác.
4. Đậu phộng có hàm lượng protein và chất béo cao hơn hạnh nhân.
5. Đậu phộng có lượng calo ít hơn một chút so với hạnh nhân.
6. Nói chung, khi bạn mở vỏ đậu phộng, có hai hạt bên trong so với hạnh nhân chủ yếu có một hạt bên trong vỏ của nó.