Sự khác biệt giữa Paste Almond và Marzipan

Bột hạnh nhân vs Marzipan

Bột hạnh nhân và bánh hạnh nhân là bánh kẹo được sử dụng để trang trí bánh ngọt và bánh ngọt. Cả hạnh nhân dán và marzipan đều chứa cùng một thành phần. Tuy nhiên, chúng có nhiều điểm khác biệt giữa chúng.

Cả hạnh nhân và hạnh nhân đều chứa hạnh nhân nhưng marzipan có hàm lượng đường cao hơn.

Bột hạnh nhân là một hỗn hợp của hạnh nhân nghiền mịn, nước và đường. Nó được nấu cho đến khi nó có được một sự thống nhất mịn màng. Để thêm hương vị, chiết xuất hạnh nhân, nước cam và nước hoa hồng được thêm vào nó.

Marzipan có thể được gọi là dán hạnh nhân nhưng dán hạnh nhân không thể được dán nhãn là Marzipan. Việc chuẩn bị Marzipan gần giống như của Almond paste.

Khi so sánh với bột hạnh nhân, Marzipan dễ uốn hơn. Không giống như dán hạnh nhân, marzipan dễ cuộn hơn. Bánh hạnh nhân được sử dụng nhiều hơn để trang trí và đúc. Vì Marzipan linh hoạt hơn, chúng thường được sử dụng để tạo ra các hình nhỏ như voi và hoa.

Một trong những khác biệt chính có thể thấy giữa bột hạnh nhân và bánh hạnh nhân là ở lượng hạnh nhân được sử dụng. Bột hạnh nhân chứa nhiều hạnh nhân khi so sánh với marzipan. Trong bột hạnh nhân, 50 phần trăm là hạnh nhân và 50 phần trăm là đường. Trong marzipan, bảy mươi phần trăm là đường và 30 phần trăm là hạnh nhân.

Khi so sánh hương vị, bột hạnh nhân có hương vị phong phú. Điều này là do sự hiện diện của nhiều hạnh nhân.

Bột hạnh nhân chủ yếu được sử dụng để điền vào bánh và bánh nướng. Mặt khác, marzipan được sử dụng nhiều hơn để trang trí bánh. Chúng cũng được ăn như kẹo.

Tóm lược

1. Bột hạnh nhân là hỗn hợp của hạnh nhân nghiền mịn, nước và đường. Nó được nấu cho đến khi nó có được một sự thống nhất mịn màng. Để thêm hương vị, chiết xuất hạnh nhân, nước cam và nước hoa hồng được thêm vào nó.

2. Bánh hạnh nhân có thể được gọi là bột hạnh nhân và sự chuẩn bị của nó gần giống như bột nhão.

3. Khi so sánh với bột hạnh nhân, Marzipan dễ uốn hơn.

4. Không giống như dán hạnh nhân, marzipan dễ cuộn hơn.

5. Bánh hạnh nhân được sử dụng nhiều hơn để trang trí và đúc. Họ cũng linh hoạt hơn.

6. Trong bột hạnh nhân, 50 phần trăm là hạnh nhân và 50 phần trăm là đường. Trong marzipan, bảy mươi phần trăm là đường và 30 phần trăm là hạnh nhân.

7. Bột hạnh nhân chủ yếu được sử dụng để điền vào bánh và bánh nướng. Mặt khác, marzipan được sử dụng nhiều hơn để trang trí bánh.