Sự khác biệt giữa lúa mạch đen và Bourbon

Lúa mạch đen

Rye và Bourbon là hai loại whisky. Mặc dù Rye và Bourbon được làm theo cách gần giống nhau, nhưng chúng khác nhau theo nhiều cách, chẳng hạn như hương vị và nồng độ cồn của chúng.

Sự khác biệt đầu tiên có thể thấy giữa rượu whisky Rye và Bourbon là trong các loại ngũ cốc được sử dụng để sản xuất. Trong khi rượu whisky Rye được làm từ hạt lúa mạch đen thì rượu whisky Bourbon được làm từ ngô.

Rye whisky bao gồm ít nhất 51 phần trăm lúa mạch đen và được chưng cất ở mức dưới 80 phần trăm rượu mỗi thể tích. Nó được lưu trữ trong thùng gỗ sồi trong thời gian tối thiểu hai năm.

Bourbon chứa ít nhất 79 phần trăm ngô. Nhưng nếu hàm lượng ngô vượt quá tỷ lệ này, thì nó được gọi là Corn whisky chứ không phải Bourbon. Rượu whisky này cũng được làm bằng cách chưng cất nó với ít hơn 80 phần trăm rượu mỗi thể tích. Giống như rượu whisky Rye, rượu whisky Bourbon cũng được lưu trữ trong thời gian tối thiểu hai năm trong thùng gỗ sồi.

Tên Bourbon đã được bắt nguồn từ tên lãnh thổ của Bourbon ở Kentucky, nơi rượu whisky Bourbon đầu tiên được chưng cất. Rượu whisky lúa mạch đen được chưng cất ở Kentucky.

Một sự khác biệt lớn có thể thấy giữa hai loại whisky là Rye mạnh hơn Bourbon. Khi so sánh nồng độ cồn, rượu whisky Bourbon chứa lượng trên mỗi thể tích cao hơn so với rượu whisky Rye. Trong khi Bourbon là một loại whisky hơi ngọt thì Rye whisky là một loại đắng.

Rye whisky cũng được coi là cay và rất sắc khi so sánh với Bourbon, một loại whisky mềm.

Rye whisky là loại rượu phổ biến nhất trong số hai loại whisky trước khi bị cấm, nhưng một khi lệnh cấm có hiệu lực, rượu whisky Bourbon trở thành lựa chọn. Mặc dù rượu whisky Rye đã trở lại, rượu whisky Bourbon vẫn được yêu thích.

Tóm lược:

1. Rượu whisky lúa mạch đen được làm từ lúa mạch đen. Mặt khác, rượu whisky Bourbon được làm từ ngô.

2. Rye whisky mạnh hơn whisky Bourbon.

3. Trong khi Bourbon là một loại whisky hơi ngọt thì Rye whisky là một loại đắng.

4. Khi so sánh nồng độ cồn, rượu whisky Bourbon chứa lượng trên mỗi thể tích cao hơn rượu whisky Rye.

5. Rye whisky cũng được coi là cay và rất sắc khi so sánh với Bourbon, một loại whisky mềm.

6. Rượu whisky Bourbon là thức uống phổ biến hơn rượu whisky Rye.