Vodka và gin là hai trong số những đồ uống có cồn phổ biến nhất trên toàn thế giới. Ngoại trừ một vài cá nhân tò mò, không ai thực sự bận tâm để tìm ra sự khác biệt giữa hai loại đồ uống rất phổ biến.
Vodka là một hỗn hợp của rượu và nước bình thường, 'không phô trương'. Nước trong vodka này có hương vị nhẹ hoặc như trong hầu hết các trường hợp, không có hương vị gì cả. Trong khi gin khác nhau về cơ bản trong khía cạnh này. Các hương vị thường được thêm vào bởi một số chiết xuất gia vị. Các loại gia vị được sử dụng trong trường hợp này sẽ bao gồm quả bách xù.
Thức uống đầu tiên được coi là rượu gin là Genever, thức uống quốc gia của Hà Lan. Gin là một tinh thần rõ ràng được ưa thích bởi các quán bar trên toàn thế giới. Rượu được chưng cất chủ yếu từ các loại ngũ cốc như lúa mạch và lúa mạch đen. Một hỗn hợp thảo mộc và chiết xuất gia vị được thêm vào hỗn hợp các loại ngũ cốc chưng cất này. Hỗn hợp này đôi khi được gọi là 'thực vật' và nó bao gồm cây bách xù, thảo quả, rau mùi, hoa hồi cùng với vỏ cam và chanh. Sau khi rượu gin được chưng cất, nó được pha loãng với cường độ bình thường từ 76 đến 90 bằng chứng. 80 bằng chứng gin được gọi là "gin khô". Gin được sản xuất ở các vùng khác nhau của châu Âu cũng khác nhau về hương vị. Gin được sản xuất chủ yếu ở Anh, Hà Lan và Hoa Kỳ. 'Gin khô' và 'London gin' là những giống được yêu cầu rộng rãi.
Vodka không là gì ngoài rượu được chưng cất đến mức nó đã mất gần như tất cả hương vị mà nó có được. Vodka trong tiếng Nga có nghĩa là 'dòng nhỏ'. Nó có các đặc tính của một chất lỏng không màu, rõ ràng và mịn màng. Đó là một tinh thần thuần khiết với một hương vị trung tính. Nó thường được chưng cất từ hỗn hợp khoai tây hoặc ngũ cốc. Các thương hiệu hàng đầu chỉ sử dụng hỗn hợp chưng cất hạt. Trong khi lúa mì và lúa mạch là ưu tiên hàng đầu, lúa mạch đen đôi khi được sử dụng. Vodka thường đến trong 80 bằng chứng sức mạnh. Nhưng ở đây một lần nữa, một số thương hiệu cho rượu mạnh hơn.
Các hương vị được yêu thích nóng thường là chanh, hạt tiêu và một số loại trái cây khác. Cách thức mà vodka phục vụ mục đích cũng khác nhau từ nước này sang nước khác. Tại Hoa Kỳ, nó tạo thành thành phần thiết yếu của một số đồ uống có cồn khác như Tua vít và Blood Marys. Vodka được tiêu thụ như một thức uống gọn gàng ở nơi khác.
Tóm lược
1. Vodka là rượu nguyên chất, không có nhiều hương vị.
2. Gin không có gì ngoài vodka có hương vị, thường được thêm vào với chiết xuất gia vị và thảo dược.
3. Đồ uống có thể được chưng cất từ cả khoai tây và ngũ cốc..
4. Vodka là thành phần chính của đồ uống có cồn ở Hoa Kỳ trong khi nó là một loại đồ uống thẳng ở những nơi khác.