Các sự khác biệt chính giữa axit alpha lipoic và axit alpha linolenic là axit alpha lipoic có thể được tổng hợp bởi cơ thể trong khi axit alpha linolenic không thể được tổng hợp bởi cơ thể; do đó, phải được lấy từ chế độ ăn uống.
Alpha lipoic acid là một chất chống oxy hóa được tìm thấy trên khắp cơ thể. Alpha linolenic acid, còn được gọi là axit béo omega-3, là một axit béo thiết yếu nên được thực hiện trong chế độ ăn uống. Cả hai axit đều quan trọng đối với sức khỏe con người. Chúng có một số lợi ích sức khỏe do đó chúng cũng được dùng làm chất bổ sung.
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Axit Alpha Lipoic là gì
3. Axit Alpha Linolenic là gì
4. Điểm tương đồng giữa Alpha Lipoic Acid và Alpha Linolenic Acid
5. So sánh bên cạnh - Alpha Lipoic Acid và Alpha Linolenic Acid ở dạng bảng
6. Tóm tắt
Alpha lipoic acid là một chất chống oxy hóa rất quan trọng được tìm thấy trên khắp cơ thể chúng ta. Nó là một chất chống oxy hóa giống như vitamin, hòa tan cả trong nước và chất béo. Các tế bào cơ thể của chúng ta có thể tổng hợp axit alpha lipoic. Hơn nữa, nó có thể được thực hiện từ chế độ ăn uống là tốt. Do đó, chức năng chính của axit alpha lipoic là trung hòa các gốc tự do tạo ra trong quá trình sản xuất năng lượng. Họ có thể nhặt sạch các gốc tự do. Do đó, chúng ngăn chặn các thiệt hại xảy ra cho các tế bào bởi các gốc tự do. Khác với điều này, axit alpha lipoic có thể nạp lại các chất chống oxy hóa khác, đây là một đặc tính rất tốt giúp trung hòa hoàn toàn các gốc tự do có hại.
Hình 01: Axit Alpha Lipoic
Hơn nữa, các phân tử này hoạt động cùng với các enzyme trong ty thể trong quá trình chuyển đổi glucose thành ATP. Một chức năng khác của phân tử này là khả năng làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Và nó cũng có thể chữa bệnh thần kinh ngoại biên. Một nhược điểm của phân tử này là khả năng gây hạ đường huyết nếu tương tác với insulin.
Mặc dù cơ thể chúng ta có thể sản xuất axit alpha lipoic, chúng ta có thể dùng chúng dưới dạng bổ sung dưới dạng viên nang hoặc thuốc tiêm. Và những phân tử này cũng xuất hiện tự nhiên trong thịt đỏ, thịt nội tạng (gan) và men bia.
Alpha linolenic acid là một axit béo thiết yếu. Điều đó có nghĩa là, nó không thể được tổng hợp bởi cơ thể của chúng ta, do đó nên được thực hiện trong chế độ ăn kiêng. Nó là một axit béo omega-3 tập trung nhiều hơn vào các mô não. Nồng độ cao nhất của phân tử này xảy ra trong hạt lanh và dầu của nó. Ngoài ra, cải dầu, đậu nành, tía tô, dầu óc chó là nguồn cung cấp axit alpha linolenic tốt.
Hình 02: Axit Alpha Linolenic
Vai trò chính của axit alpha linolenic trong cơ thể chúng ta là giảm viêm và các bệnh liên quan như viêm khớp và hen suyễn. Hơn nữa, nó là một thành phần của màng tế bào. Nó đóng một vai trò trong sức khỏe não bằng cách giảm trầm cảm, liên quan đến tăng trưởng và phát triển, vv. Một chức năng quan trọng khác của axit alpha linolenic là chống lại bệnh tim và huyết áp cao. Tuy nhiên, một nhược điểm của phân tử này là nó có thể gây tăng chảy máu khi tương tác với thuốc làm loãng máu.
Alpha lipoic acid và alpha linolenic acid là hai phân tử quan trọng đối với sức khỏe con người. Axit alpha lipoic là một chất chống oxy hóa, có thể được cơ thể chúng ta tổng hợp trong khi axit alpha linolenic là một axit béo thiết yếu, không thể được tổng hợp bởi cơ thể chúng ta.
Infographic dưới đây trình bày sự khác biệt chi tiết giữa axit alpha lipoic và axit alpha linolenic ở dạng bảng.
Alpha lipoic acid và alpha linolenic acid là hai phân tử quan trọng đối với sức khỏe con người. Alpha lipoic acid là một chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do. Mặt khác, axit alpha-linolenic là một axit béo thiết yếu cần có trong chế độ ăn uống để có sức khỏe tốt. Nó phục vụ như một tiền chất cho lipid và các chức năng sinh lý khác nhau. Nó là một axit béo không bão hòa đa vì nó chứa nhiều liên kết đôi. Alpha-linolenic acid chủ yếu liên quan đến việc giảm viêm trong cơ thể chúng ta. Alpha lipoic acid có thể được tổng hợp trong các tế bào trong khi axit alpha linolenic không thể được tổng hợp bởi cơ thể chúng ta. Đây là sự khác biệt giữa axit alpha lipoic và axit alpha linolenic.
1. Axit Alpha-Linolenic: Công dụng, Tác dụng phụ, Tương tác, Liều lượng và Cảnh báo. WebMD, WebMD. Có sẵn ở đây
2. Axit Alpha-Linolenic. Tạp chí y học người di truyền Ai Cập, Elsevier. Có sẵn ở đây
1. Trực tiếp Linolenic-axit-3D-vdW (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia
2. Trực tiếp AlphaLipoicAcid (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia