Sự khác biệt giữa Carbonyl và Carboxyl

Carbonyl vs Carboxyl

Carbonyl và carboxyl là các nhóm chức phổ biến được tìm thấy trong hóa hữu cơ. Cả hai đều có một nguyên tử oxy, liên kết đôi với một nguyên tử carbon.

Carbonyl

Nhóm carbonyl là một nhóm chức năng với oxy liên kết đôi với carbon. Aldehyd và ketone được gọi là các phân tử hữu cơ với một nhóm carbonyl. Nhóm carbonyl trong một aldehyd luôn chiếm vị trí số một trong danh pháp vì nó nằm ở cuối chuỗi carbon. Nhóm carbonyl của một ketone luôn nằm ở giữa. Theo loại hợp chất cacbonyl, danh pháp khác nhau. Sau đó, al al là hậu tố được sử dụng để đặt tên cho aldehyd Cacbon hoặc cacbon bên cạnh carbon carbon là carbon carbon / s, có khả năng phản ứng quan trọng do carbonyl liền kề. Nguyên tử carbonyl carbon là sp² lai hóa. Vì vậy aldehyd và ketone có sự sắp xếp phẳng lượng giác xung quanh nguyên tử carbonyl carbon. Nhóm carbonyl là một nhóm cực (độ âm điện của oxy lớn hơn carbon, do đó, nhóm carbonyl có mômen lưỡng cực lớn); do đó, aldehyd và ketone có điểm sôi cao hơn so với các hydrocacbon có cùng trọng lượng. Dù sao đi nữa, những chất này không thể tạo liên kết hydro mạnh hơn như rượu dẫn đến nhiệt độ sôi thấp hơn so với rượu tương ứng. Do khả năng hình thành liên kết hydro, aldehyd và ketone có trọng lượng phân tử thấp hòa tan trong nước. Tuy nhiên, khi trọng lượng phân tử tăng lên, chúng trở nên kỵ nước. Nguyên tử carbonyl carbon tích điện dương một phần, do đó có thể hoạt động như một điện di. Do đó, các phân tử này dễ dàng bị phản ứng thế nucleophin. Các hydrogens gắn với carbon bên cạnh nhóm carbonyl có tính axit, chiếm các phản ứng khác nhau của aldehyd và ketone. Các hợp chất chứa các nhóm carbonyl đang xuất hiện rộng rãi trong tự nhiên. Cinnamaldehyd (trong vỏ quế), vanillin (trong hạt vani), long não (cây long não) và cortisone (hormone tuyến thượng thận) là một số hợp chất tự nhiên có nhóm carbonyl.

Carboxyl

Nhóm carboxyl là một nhóm chức trong hóa hữu cơ. Điều này được tìm thấy trong axit cacboxylic, do đó có tên. Trong đó, một nguyên tử carbon được liên kết đôi với một nguyên tử oxy và được kết nối với một nhóm hydroxyl với một liên kết đơn. Nó được hiển thị dưới dạng -COOH. Nguyên tử carbon có thể tạo thành một liên kết khác với một nguyên tử bên cạnh các nhóm này. Do đó, nhóm carboxyl có thể là một phần của một phân tử lớn. Carboxyl là một nhóm axit. Nó hoạt động như một axit yếu và ở giá trị pH cao, nó tách ra. Do nhóm -OH, chúng có thể tạo liên kết hydro mạnh với nhau và với nước. Do đó, các phân tử có nhóm carboxyl có điểm sôi cao. Khi nhóm carboxyl ở trong một phân tử là nhóm chức, nó được đặt số một trong danh pháp và tên kết thúc bằng axit oic axit. Nhóm chức carboxyl là phổ biến trong các hệ thống sinh học, là tốt. Các axit amin có một nhóm carboxyl hoặc đôi khi nhiều hơn một nhóm carboxyl.