Sự khác biệt giữa biến tính và đông máu

Các sự khác biệt chính giữa biến tính và đông máu là biến tính là sự thay đổi tính chất của phân tử trong khi sự đông tụ là hành động chuyển đổi các phân tử trạng thái lỏng thành trạng thái rắn hoặc bán rắn bằng cách gắn các phân tử lại với nhau.

Sự biến tính và đông máu là hai quá trình xảy ra trong các phân tử. Cả hai quá trình thay đổi trạng thái của các phân tử từ trạng thái tự nhiên sang trạng thái khác. Các quy trình này cực kỳ quan trọng trong các dịp khác nhau và cũng cho thấy những bất lợi trong các tình huống khác nhau.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Biến tính là gì
3. đông máu là gì
4. Điểm tương đồng giữa biến tính và đông máu
5. So sánh cạnh nhau - Biến tính so với đông máu ở dạng bảng
6. Tóm tắt

Biến tính là gì?

Sự biến tính là quá trình thay đổi tính chất tự nhiên của một phân tử. Đối với protein hoặc enzyme, biến tính protein là quá trình làm mất cấu trúc bậc bốn, bậc ba hoặc thứ cấp của protein.

Hình 01: Biến tính

Một enzyme biến tính không thể xúc tác cho phản ứng của nó. Hơn nữa, khi một protein bị biến tính, nó sẽ mất khả năng hoạt động. Điều này được áp dụng cho các enzyme là tốt. Do đó, nhiệt độ, axit và bazơ cao, bức xạ, hóa chất biến tính, dung môi hữu cơ, vv có thể gây biến tính protein.

Đông máu là gì?

Sự đông tụ là hành động mà các phân tử chuyển thành trạng thái bán rắn hoặc rắn từ trạng thái lỏng. Liên quan đến máu, đông máu là quá trình chuyển đổi máu thành cục máu đông (trạng thái giống như gel). Do đó, các loại yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến đông máu, đặc biệt là các yếu tố đông máu như fibrinogen, prothrombin, yếu tố mô, v.v..

Hình 02: Sự đông tụ trong xử lý nước

Tuy nhiên, trong xử lý nước, quá trình đông tụ đề cập đến quá trình hình thành các tập hợp từ các phân tử nhỏ do bổ sung các polyme như phèn chua, vv Một khi quá trình đông tụ xảy ra, rất dễ tách các phân tử ra khỏi thành phần chất lỏng. Nó sẽ tăng cường lọc và loại bỏ các hạt không mong muốn khỏi nước.

Điểm giống nhau giữa biến tính và đông máu là gì?

  • Sự biến tính và đông máu xảy ra trong các phân tử.
  • Cả hai quá trình này đều có ưu điểm và nhược điểm.
  • Đông máu dễ dàng khi bị biến tính.

Sự khác biệt giữa biến tính và đông máu là gì?

Sự biến tính làm thay đổi tính chất tự nhiên của một phân tử. Ngược lại, quá trình đông tụ đưa các phân tử từ trạng thái lỏng sang trạng thái bán rắn hoặc rắn tách khỏi dung môi. Đây là sự khác biệt chính giữa biến tính và đông máu. Hơn nữa, về mặt ứng dụng, sự biến tính rất quan trọng trong việc tiêu diệt vi khuẩn và các vi sinh vật gây bệnh khác, và sự đông máu rất quan trọng trong việc làm sạch nước và đông máu. Chất khử màu gây biến tính trong khi chất keo tụ gây ra sự đông máu.

Tóm tắt - Biến tính vs đông máu

Sự biến tính là quá trình sửa đổi cấu trúc của một phân tử từ cấu trúc tự nhiên của nó. Kết quả của sự biến tính, các phân tử mất tính chất của chúng. Mặt khác, đông máu là một quá trình khác làm cho các phân tử nhỏ tập hợp lại và kết tủa xuống đáy dung dịch. Đông máu rất quan trọng khi đông máu để phục hồi sau chấn thương và trong xử lý nước để loại bỏ các chất gây ô nhiễm. Đây là sự khác biệt giữa biến tính và đông máu.

 Tài liệu tham khảo:

1. Denaturation (Hóa sinh). Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 19 tháng 7 năm 2018. Có sẵn tại đây 

Hình ảnh lịch sự:

1.'Process of Denaturation'By Scurran15 - Công việc riêng, (CC BY-SA 4.0) qua Commons Wikimedia  
2.'Quá trình đông máu và lọc tại nhà máy xử lý nước uống. (14868618507) 'Bởi USEPA Cơ quan bảo vệ môi trường (miền công cộng) qua Commons Wikimedia