Sự khác biệt giữa Glycosyl hóa và Glycosid hóa

Các sự khác biệt chính giữa glycosyl hóa và glycosid hóa là glycosyl hóa là quá trình gắn carbohydrate vào protein hoặc phân tử lipid trong khi glycosid hóa là quá trình tạo thành glycoside.

Glycosyl hóa và glycosid hóa là hai quá trình quan trọng xảy ra trong các sinh vật sống. Cả glycosyl hóa và glycosid hóa đều liên quan đến đường hoặc carbohydrate. Trong quá trình glycosyl hóa, carbohydrate gắn với các phân tử hữu cơ khác như protein hoặc lipid trong khi sự hình thành glycoside diễn ra trong quá trình glycosid hóa.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Glycosyl hóa là gì 
3. Glycosid hóa là gì
4. Điểm tương đồng giữa Glycosyl hóa và Glycosid hóa
5. So sánh cạnh nhau - Glycosylation vs Glycosidation ở dạng bảng
6. Tóm tắt

Glycosyl hóa là gì?

Glycosylation là một quá trình enzyme gắn carbohydrate hoặc glycan vào protein hoặc các phân tử hữu cơ khác như lipid. Phản ứng diễn ra giữa người cho glycosyl và người nhận glycosyl, và glycosyltransferase chủ yếu xúc tác cho phản ứng giữa chúng. Hơn nữa, glycosyl hóa là một quá trình quan trọng trong protein (glycosyl hóa protein) để tăng tính chất chức năng của chúng; nó làm tăng sự đa dạng protein hoặc protein. Phần lớn các protein trải qua quá trình glycosyl hóa ở mạng lưới nội chất thô và trở thành glycoprotein. Glycosylation đặc biệt giúp protein gấp chính xác. Hơn nữa, glycosyl hóa làm cho protein ổn định khi được liên kết với oligosacarit và tạo điều kiện cho tín hiệu và tế bào bám vào tế bào.

Hình 01: Glycosyl hóa protein liên kết N

Hơn nữa, glycosyl hóa là một loại sửa đổi sau dịch mã xảy ra trong protein. Nó bao gồm một loạt các bước enzyme. N-liên kết glycosyl hóa, Ôi-liên kết glycosyl hóa, glycosyl hóa glycosyl hóa, C-mannosylation và glypiation là một số loại glycosyl hóa. Ngoài ra, phản ứng ngược của quá trình glycosyl hóa là khử hóa. Do đó, khử hóa liên quan đến phản ứng enzyme loại bỏ glycans khỏi protein.

Glycosid hóa là gì?

Glycosid hóa là sự hình thành glycoside. Glycoside là một loạt các chất xuất hiện tự nhiên. Có một phần carbohydrate kết hợp với hợp chất hydroxyl thông qua liên kết glycosid trong glycoside. Đó là một liên kết cộng hóa trị. Do đó, một chất có chứa liên kết glycosid là glycoside và quá trình glycosid hóa là quá trình hình thành glycoside.

Hình 02: Glycosid hóa

Trong thực tế, glycosid hóa là một loại sửa đổi các phân tử đường. Loại bỏ một nhóm aldehyd hoặc ketone là một cách glycosid hóa. Do đó, điều này có thể được thực hiện bằng cách phản ứng với đường bằng rượu hoặc amin.

Điểm giống nhau giữa Glycosylation và Glycosidation là gì?

• Trong cả hai quá trình, một phân tử carbohydrate tương tác với một phân tử khác.
• Cả hai đều là quá trình sinh hóa quan trọng xảy ra trong các sinh vật sống.

Sự khác biệt giữa Glycosylation và Glycosidation là gì?

Glycosylation chuyển đổi carbohydrate thành glycoprotein hoặc glycolipid trong khi glycosid hóa chuyển đổi carbohydrate thành glycoside. Do đó, glycosyl hóa là phản ứng enzyme gắn carbohydrate với một hợp chất hữu cơ khác như protein hoặc lipid. Mặt khác, glycosid hóa là sự hình thành của glycoside bằng cách hình thành liên kết glycosid. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa glycosyl hóa và glycosid hóa.

Tóm tắt - Glycosylation vs Glycosidation

Tóm lại sự khác biệt giữa glycosyl hóa và glycosid hóa, glycosyl hóa là một quá trình enzyme liên kết carbohydrate hoặc glycan với protein hoặc các phân tử hữu cơ khác như lipid. Glycosid hóa là quá trình hình thành glycoside bằng cách hình thành liên kết glycosid giữa carbohydrate và hợp chất hydroxyl, đặc biệt là với rượu hoặc amin.

Tài liệu tham khảo:

1. Glycosylation: Thermo Fisher Khoa học - Hoa Kỳ. Glycosyl hóa | Thermo Fisher Khoa học - Hoa Kỳ, Có sẵn ở đây.

Hình ảnh lịch sự:

1. Glicoprotein Vượt qua Kosi Gramatikoff, Người dùng: Stannered - vi: Hình ảnh: Glicoprotein.jp (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia
2. Ful Ethyl-glucoside Giáo dục bởi AxelBoldt tại Wikipedia tiếng Anh - Được chuyển từ en.wikipedia sang Commons bằng cách sử dụng hàng hóa thông thường bằng CommonsHelper (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia