Axit vs bazơ
Axit và bazơ là các thuật ngữ hóa học đề cập đến tiềm năng khác nhau của các chất hóa học. Một axit, trong hóa học, thường là một chất lỏng, có chứa hydro và có giá trị pH nhỏ hơn bảy. Hydroen có thể được thay thế bằng kim loại để tạo thành muối. Giá trị pH của một bazơ luôn lớn hơn 7 và nó thường kết hợp với một axit để tạo thành muối. Giá trị pH là thang đo để xác định độ axit hoặc độ kiềm của chất.
Axit và bazơ cũng có thể được kết hợp để tạo thành nước, nước muối và muối ion. Dựa trên sự khác biệt này, axit là chất dẫn điện tốt vì chúng có các ion H + trong khi các bazơ không và trơn hơn trong kết cấu. Các bazơ chứa các ion OH. Các bazơ, trong khi hòa tan trong nước, giải phóng các ion hydroxit là một nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy với một điện tích âm. Mặt khác, axit chỉ giải phóng các ion hydro.
Một axit và bazơ có cực tính ngược nhau và do đó, chúng trung hòa lẫn nhau. Axit và bazơ phản ứng với các chất khác theo cách ăn da. Ngoài ra, khi nói đến tương tác hóa học, các axit hoạt động như các chất cho proton trong khi các bazơ hoạt động như các chất nhận proton.
Cả axit và bazơ có thể được phân loại là yếu hoặc mạnh. Trong trường hợp axit yếu và bazơ, kết quả liên hợp mạnh nhưng axit hoặc bazơ yếu không phân ly đúng cách trong nước. Tuy nhiên, các axit và bazơ mạnh quản lý sự phân ly gần như hoàn toàn trong nước mặc dù axit hoặc bazơ liên hợp của chúng yếu.
Liên quan đến tính chất vật lý, axit có vị chua và có thể đốt cháy hoặc phá hủy các chất mà chúng tiếp xúc. Chúng để lại một hiệu ứng châm chích trên màng nhầy. Mặt khác, Bases có vị đắng và có kết cấu xà phòng hoặc trơn. Cả axit và bazơ đều có thể gây nguy hiểm cho cơ thể con người nếu có giá trị pH cao. Giá trị pH của Axit thấp hơn 7 và giá trị pH của bazơ cao hơn 7. Nước cất mới có giá trị pH là 7.