Hơi vs Gas
Một chất khí dùng để chỉ một chất có trạng thái nhiệt động xác định duy nhất ở nhiệt độ phòng trong khi hơi nói đến một chất là hỗn hợp của hai pha ở nhiệt độ phòng, đó là pha khí và pha lỏng. Điều này cũng có nghĩa là hơi là một chất đã trải qua một số loại thay đổi pha ở nhiệt độ phòng. Khí là một chất có các phân tử chuyển động tự do liên tục qua nhau và có thể bị nén, cũng có thể được gọi là chất lỏng có thể nén được. Khi không có chất lỏng hoặc chất rắn có thể hình thành ở nhiệt độ của khí, nó được gọi là khí cố định.
Điều đáng chú ý là khi đề cập đến bốn trạng thái của vật chất, có một 'pha khí', không nhất thiết phải coi một chất khí là một nguyên tố riêng biệt mà đại diện cho sự khác biệt trong mối tương quan giữa các phân tử. Một chất khí có các hạt khí đơn lẻ tách ra rất nhiều, làm cho khí không nhìn thấy được bằng mắt.
Khi một chất ở nhiệt độ dưới nhiệt độ tới hạn, nó ở trong 'pha khí' và do đó sẽ là hơi. Một hơi có thể cùng tồn tại với chất lỏng hoặc chất rắn khi chúng ở trạng thái cân bằng. Do đó, từ đó chúng ta có thể suy ra rằng hơi là trạng thái khí của một chất ở nhiệt độ nơi nó có thể cùng tồn tại với trạng thái lỏng hoặc rắn của nó để chất lỏng hoặc chất rắn trở thành hơi trước tiên không phải đun sôi.
Một điều rất quan trọng cần lưu ý là hơi là kết quả của hai loại hóa hơi của chất lỏng đang sôi và bay hơi, quá trình chuyển từ pha lỏng sang 'pha khí'. Sự bay hơi xảy ra ở bề mặt chất lỏng khi nhiệt độ của nó thấp hơn nhiệt độ sôi ở một áp suất nhất định. Đun sôi xảy ra dưới bề mặt của chất lỏng.
Tóm lược:
1. Một chất khí có một trạng thái xác định ở nhiệt độ phòng trong khi hơi là chất ở trạng thái cân bằng khí và lỏng ở nhiệt độ phòng, ở một áp suất nhất định. Một chất khí cũng có thể đề cập đến một yếu tố duy nhất của vật chất với các tính chất vật lý và hóa học độc đáo của riêng nó, ví dụ oxy, nitơ và neon.
2. Vì hơi thực sự là trạng thái khí của một nguyên tố, các hạt hơi sẽ là một nguyên tố duy nhất và có thể có hình dạng xác định trong khi các hạt khí khi quan sát dưới kính hiển vi không có hình dạng xác định và sẽ là tập hợp các nguyên tử, ion , electron và phân tử. Tuy nhiên, cả hai hạt khí và hơi đều chuyển động ngẫu nhiên, va chạm với nhau hoặc thành của bình chứa khi quan sát dưới kính hiển vi.