Vôi vs Vôi chính
Cây có múi là tên gọi chung của cây bụi có hoa hoặc cây nhỏ thuộc họ Rễ cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Trái cây của nó, rất giàu vitamin C và flavonoid, có thể được ăn tươi hoặc làm thành nước trái cây hoặc mứt.
Có nhiều loại cam quýt phổ biến nhất trong số đó là: cam, bưởi, quýt, chanh và chanh. Trong khi cam, quýt và bưởi thường được ăn tươi, chanh và chanh là tốt nhất để làm nước ép và làm trang trí cho các món ăn.
Vôi là một giống cam quýt có hình tròn và có màu từ xanh đến vàng. Bột giấy của nó rất axit và chua và được sử dụng trong nhiều món ăn. Lá của nó cũng được sử dụng làm thảo dược ở hầu hết các vùng của Châu Á trong khi nước ép của nó được sử dụng để thêm hương vị cho các loại đồ uống khác nhau.
Nó có nhiều công dụng khác ngoài việc được tiêu thụ như thực phẩm. Nó là một loại thuốc tốt cho bệnh scurvy, và các loại tinh dầu của nó được sử dụng trong nước hoa. Vôi cũng được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm làm sạch. Có một số loại vôi, cụ thể là; Ba Tư, Tây Ban Nha, ngọt ngào, Úc, Kaffir, máu, Quan thoại, xạ hương và chanh chính.
Vôi chính nhỏ hơn, có nhiều hạt hơn và có mùi thơm mạnh hơn hầu hết các loại vôi khác. Trong khi một quả chanh thường có màu xanh lục khi chưa chín, đó là khi chúng thường được thu hoạch, vôi chính có màu vàng. Nó cũng ít nặng hơn các loại vôi khác. Nó có vỏ mỏng hơn hầu hết các loại vôi khác và có tính axit hơn, nhưng nó có vị ngọt hơn bất kỳ loại vôi nào khác. Hương vị của nó cũng khác nhau. Nó có một hương vị mạnh mẽ hơn, dữ dội hơn và chua cay. Nó được sử dụng trong xi-rô, món tráng miệng, nước xốt, cà ri, và nước sốt.
Nó còn được gọi là vôi của Ô-man, vôi Mexico hoặc Tây Ấn và vôi của Bartender. Nó làm tăng hương vị của đồ uống có cồn như bơ thực vật, thuốc bổ và ruột. Nó có tên từ Florida Keys được biết đến với chiếc bánh chanh Key. Nó cũng có nguồn gốc từ Đông Nam Á nhưng được đưa đến Hoa Kỳ qua Trung Đông, Bắc Phi, Châu Âu, đặc biệt là Tây Ban Nha, đã mang cây đến Florida Keys.
Tóm lược:
1.Lime là một loạt các loại cây có múi có trái cây được sử dụng trong nước trái cây và các món ăn trong khi vôi chính là một loại vôi.
2. Hầu hết các loại vôi có vỏ dày, nhưng vôi chính có vỏ mỏng hơn.
3.Key vôi ngọt hơn các loại vôi khác.
4.Key vôi có kích thước và khối lượng nhỏ hơn so với hầu hết các loại vôi khác.
5. vôi chính là thông minh hơn, có tính axit hơn và có hương vị mạnh hơn trong khi các loại vôi khác có hàm lượng axit ít hơn và hương vị ít mãnh liệt hơn.
6. Quả chanh được thu hoạch trong khi chúng vẫn có màu xanh lục, nhưng vôi Key có màu vàng hơn so với các loại vôi khác.
7. Key vôi có nhiều hạt hơn các loại vôi khác, và nó cũng được sử dụng tốt nhất để tăng cường đồ uống và đồ uống.