Sự khác biệt giữa chymotrypsin và trypsin

Chymotrypsin vs Trypsin

Toàn bộ hệ thống tiêu hóa giải phóng các enzyme khác nhau để phá vỡ các phân tử thực phẩm phức tạp thành các phân tử đơn giản hơn, dễ tiêu hóa hơn. Dạ dày, gan, tuyến tụy tất cả các loại nước ép công phu để giúp chuyển đổi thức ăn của chúng ta thành carbohydrate, protein và chất béo để cơ thể chúng ta có thể hấp thụ và sử dụng chúng. Tuyến tụy, nằm trong bụng, ngay dưới dạ dày của chúng ta, là một cơ quan hình chiếc lá giải phóng số lượng tối đa các enzyme tiêu hóa. Cả trypsin và chymotrypsin, đều là enzyme tiêu hóa được sản xuất bởi nó.

Bây giờ, vì các enzyme này mạnh đến mức chúng có khả năng tiêu hóa ngay cả chính tuyến tụy, tất cả chúng đều được giải phóng khỏi các tế bào ở dạng bất hoạt. Chúng cũng được gọi là tiền chất. Các tiền chất cần phải được chuyển đổi thành dạng hoạt động bởi một chất hóa học khác hoặc được kích hoạt ở nhiệt độ nhất định. Trypsin được giải phóng dưới dạng trypsinogen từ tuyến tụy trong khi chymotrypsin được giải phóng dưới dạng chymotrypsinogen. Trypsinogen được giải phóng cùng với một loại enzyme ức chế trypsin khác để ngăn chặn bất kỳ trypsin vô tình kích hoạt làm hỏng tuyến tụy. Cùng với trypsinogen và chymotrypsinogen, procarboxypeptidase, nhiều lipase, elastase và protease được xây dựng và làm trống thông qua ống tụy vào ruột non (tá tràng).

Sự giải phóng các enzyme hoặc zymogens từ tuyến tụy được kích thích bởi một chất dẫn truyền thần kinh gọi là Cholecystokinin (CCK). CCK được phát hành bởi tá tràng để đáp ứng với thức ăn giàu chất béo / protein trong lòng.

Trypsinogen được chuyển đổi thành dạng trypsin hoạt động khi tiếp xúc với đường viền bàn chải của ruột non. Ở đây, một loại enzyme có tên enterokinase được giải phóng từ nhung mao viền bàn chải. Bây giờ, trypsin được kích hoạt tiếp tục kích hoạt tất cả các enzyme được giải phóng khác như chymotrypsinogen, procarboxypeptidase, v.v. thành các dạng hoạt động của chymotrypsin và carboxypeptidase, v.v..

Trypsin và chymotrypsin đều là enzyme tiêu hóa protein. Chúng phá vỡ protein thành các axit amin thành phần của chúng. Trypsin tiêu hóa protein bằng cách phá vỡ các axit amin cơ bản như arginine và lysine trong khi chymotrypsin phá vỡ các axit amin thơm như tryptophan, phenylalanine và tyrosine. Chymotrypsin về cơ bản cắt các liên kết peptide amide trong polypeptide. Nó cũng hoạt động trên axit amin leucine và methionine.

Chymotrypsin có 3 dạng đồng phân là chymotrypsinogen B1, chymotrypsinogen B2 và chymotrypsin C. Tương tự, trypsin có 3 isoenzyme gọi là trypsin 1, trypsin 2 và mesotrypsin. Các chức năng của các dạng đồng phân của cả trypsin và chymotrypsin đều giống nhau.
Về mặt y tế, trypsin cực kỳ quan trọng vì việc kích hoạt trypsin trong tụy có thể gây ra một loạt các phản ứng khủng khiếp. Nó sẽ kích hoạt tất cả các enzyme tiêu hóa khác, lipase, protease, elastase và sẽ bắt đầu tiêu hóa tuyến tụy từ bên trong chính nó dẫn đến viêm tụy cấp. Viêm tụy cấp là một tình trạng đe dọa tính mạng nếu không được xác định sớm và điều trị đầy đủ. Mặt khác, sự thiếu hụt trypsin có thể dẫn đến một rối loạn khác gọi là meconium ileus ở trẻ sơ sinh. Do thiếu hụt trypsin, phân su (phân trẻ sơ sinh) không được hóa lỏng và không thể đi qua ruột, tạo ra tắc nghẽn và tắc nghẽn đường ruột hoàn toàn. Đây là một tình trạng phẫu thuật và cần được điều trị ngay lập tức.

Đưa con trỏ về nhà:

Trypsin và chymotrypsin đều là các enzyme tiêu hóa protein được giải phóng bởi tuyến tụy ngoại tiết trong bụng.
Cả hai đều được phát hành ở dạng bất hoạt, trypsinogen và chymotrypsinogen.
Trypsinogen được kích hoạt bởi enterokinase, được giải phóng bởi các tế bào viền bàn chải của tá tràng.
Lần lượt, trypsin kích hoạt chymotrypsin bằng cách chuyển đổi nó từ chymotrypsinogen.
Trypsin kích hoạt các enzyme khác như protease, lipase, elastase và carboxypeptidase.
Trypsin cực kỳ mạnh và được giải phóng cùng với enzyme ức chế trypsin trong tuyến tụy.
Trypsin nếu được kích hoạt trong tuyến tụy có thể gây viêm tụy cấp, đây là tình trạng đe dọa tính mạng của sự tự hủy của mô tụy.
Sự thiếu hụt trypsin xảy ra trong bệnh xơ nang gây ra bệnh hoại tử ở trẻ sơ sinh.