Sự khác biệt giữa sữa và sữa đậu nành

Sữa so với sữa đậu nành

Mặc dù những lợi ích khác nhau của cả sữa và sữa đậu nành có thể được công chúng biết đến rộng rãi, nhưng không có quá nhiều người có thể giải thích rõ ràng sự khác biệt giữa sữa và sữa đậu nành. Đầu tiên, sữa đậu nành không thực sự có nguồn gốc từ sữa, thay vào đó, đậu nành được sử dụng để làm sữa thay thế cho những người không dung nạp đường sữa hoặc có bất kỳ dạng dị ứng nào với sữa bò. Sữa thông thường có nguồn gốc từ những con bò và được làm sạch và thanh trùng để tiêu thụ an toàn. Bởi vì sữa có nguồn gốc từ bò, sữa đậu nành phổ biến với các nhà hoạt động động vật khao khát coi quá trình vắt sữa bò là có hại hoặc là một hình thức tàn ác của động vật. Trong khi đó, có những người cảm thấy rằng sữa đậu nành là một sự thay thế không đầy đủ cho sữa bò rất bổ dưỡng.

Sữa đậu nành không chứa carbohydrate, vì carbohydrate từ sữa thường là những gì mọi người bị dị ứng với sữa thông thường. Đậu nành có lợi ở chỗ nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim vì cây đậu nành được biết đến với việc giảm cholesterol xấu của những người ăn sản phẩm thường xuyên. Cũng có những mặt trái khi uống sữa đậu nành so với sữa bò, bao gồm cả lượng canxi giảm từ mỗi khẩu phần. Có một số dạng sữa đậu nành được tăng cường vitamin để tương đương về mặt dinh dưỡng hơn với sữa bò, tuy nhiên chúng vẫn không bổ dưỡng như canxi và vitamin sữa bò.

Sữa bò được khuyến nghị trong việc hỗ trợ để đạt được giá trị dinh dưỡng hàng ngày của canxi cho người lớn và trẻ em. Ngoài ra, còn có vitamin A và vitamin D, B12 và protein trong mỗi ly sữa bò 8 ounce. Tuy nhiên, với dinh dưỡng cũng tăng lượng chất béo và tăng gấp ba lượng carbohydrate mà sữa đậu nành có. Để giúp những người thích sữa nhưng có thể điều chỉnh chế độ ăn uống của họ, có các phiên bản giảm béo và béo của sữa bò.

Đối với những bà mẹ không thể cho con bú, cả sữa bò và sữa đậu nành đều là những lựa chọn cần cân nhắc. Bác sĩ nhi khoa khuyên rằng trừ khi con bạn không dung nạp đường sữa hoặc bạn đang thực hiện chế độ ăn thuần chay sớm, sữa bò là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ đang lớn. Sữa bò có mối liên hệ chặt chẽ hơn với sữa mẹ mà người mẹ có thể cung cấp qua các sản phẩm và sữa công thức sữa đậu nành.

Có nhiều sự khác biệt giữa sữa đậu nành và sữa bò, trong khi một số có thể không có vị, chúng có mặt. Không chỉ cả hai từ các nguồn khác nhau, mà cả hai đều không chứa các lợi ích giống như các nguồn khác.
Tóm lược

1. Sữa đậu nành có nguồn gốc từ cây đậu nành và sữa bò được sản xuất từ ​​bò trang trại.
2. Sữa đậu nành không chứa carbohydrate và là một thay thế tuyệt vời cho những người bị dị ứng với sữa. Sữa bò là nguồn cung cấp canxi, vitamin hàng ngày và protein tốt.
3. Sữa đậu nành không có vitamin và canxi mà sữa bò tự nhiên có, và sữa thường có nhiều chất béo và carbohydrate.
4. Trẻ sơ sinh bú sữa công thức được khuyến nghị nên có sữa bò, trừ khi trẻ không dung nạp đường sữa, thì sản phẩm đậu nành có thể được xem xét với sự chấp thuận của bác sĩ.