Sữa vs sữa đậu nành
Đã có rất nhiều thảo luận về ý nghĩa y tế của việc uống sữa đậu nành so với tất cả các loại sữa khác có sẵn trên thị trường. Trên thực tế, sữa là một thuật ngữ rất rộng có thể liên quan đến sữa bò, sữa hạnh nhân và thậm chí là sữa đậu nành. Nhưng thông thường, khi người ta nói về sữa thường xuyên, anh ấy hoặc cô ấy rất có thể chỉ ra sữa bò thông thường. Loại sữa được tiêu thụ rộng rãi nhất trên hành tinh.
Vậy sữa và sữa đậu nành khác nhau như thế nào? Vì những lý do rõ ràng, sữa đậu nành là loại sữa tốt cho sức khỏe, nếu không muốn nói là tốt nhất cho sức khỏe. Sữa đậu nành có lượng vitamin B đáng kể như B2 và B12 'được gọi là riboflavin và cobalamin tương ứng. Những vitamin thiết yếu không có trong sữa thông thường. Để thêm vào sự sụp đổ của sữa thông thường, nó có hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol nhiều hơn các sản phẩm sữa đậu nành.
Ngoài ra, sữa đậu nành thực sự có thể làm giảm mức cholesterol trong máu của bạn. Uống một lượng thường xuyên hàng ngày của thức uống này có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (tim) và một số bệnh ung thư (tức là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt). Đối với phụ nữ cao tuổi, sữa đậu nành là một sản phẩm tốt để kiểm soát hoặc giảm thiểu các dấu hiệu và triệu chứng của thời kỳ mãn kinh, chưa kể đến việc ngăn ngừa loãng xương là tốt.
Được khai thác từ đậu nành, sữa đậu nành đã được tôn sùng vì sự hoàn chỉnh về hàm lượng protein. Nó có tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể hoạt động mà cơ thể con người không thể khai thác. Do đó, uống nhiều sản phẩm sữa đậu nành sẽ mang lại cho bạn lợi ích của một bộ đầy đủ các yêu cầu axit amin thiết yếu. Bạn không bao giờ có thể trao đổi những lợi thế bạn sẽ đạt được khi bạn nhận được protein từ đậu nành hơn là từ các sản phẩm động vật. Ngay cả khi sau này cũng có một hồ sơ đầy đủ về các yêu cầu protein, nó thực sự có rất nhiều chất béo không cần thiết như đã đề cập trước đó. Đối với những người đam mê chế độ ăn kiêng và người ăn chay, giờ đây họ có thể tiếp tục thưởng thức chế độ ăn kiêng không thịt trong khi vẫn nhận được lượng protein thích hợp từ các nguồn thực vật như đậu nành dưới dạng sữa đậu nành.
Tất cả trong tất cả,
1. Sữa là một thuật ngữ chung bao gồm tất cả các sản phẩm sữa được chiết xuất từ cả nguồn động vật và thực vật trong khi sữa đậu nành chỉ là một loại sữa. Nó là một loại sữa đặc biệt hơn được chiết xuất từ đậu nành.
2. Sữa đậu nành thực tế là một sản phẩm sữa tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ loại sữa thông thường nào khác.