Sự khác biệt giữa Vitamin B12 và B Complex

Vitamin B12 vs B

Dinh dưỡng và bổ sung dinh dưỡng đã đi một chặng đường dài từ những quả dưa được lưu trữ trong tàu để được trao cho các thủy thủ hành trình để tránh bệnh ghẻ lở, xuất hiện trong các viên thuốc trong miệng trong hai thế kỷ qua. Vitamin là một hợp chất hữu cơ cần thiết với số lượng nhỏ để duy trì sức khỏe tốt. Chúng thường được thực hiện thông qua chế độ ăn uống vì các sinh vật không thể tạo ra các hợp chất trong chúng. Hiện tại có mười ba vitamin, loại trừ tất cả các khoáng chất khác với số lượng vĩ mô và vi mô, và các axit amin thiết yếu cần thiết với số lượng đáng kể. Những vitamin này có thể hòa tan trong nước hoặc không hòa tan trong nước. Một loại vitamin tan trong nước như vậy là phức hợp vitamin B, bao gồm B12 trong hàng ngũ của nó.

Phức tạp b

Vitamin B cần thiết cho hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch, hệ thần kinh, tăng trưởng tế bào và sự trao đổi chất của nó, duy trì móng tay và tóc khỏe mạnh. Bổ sung với tám loại vitamin B chính được gọi là phức hợp B. Chúng bao gồm thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic, pyridoxine, biotin, folic và cyanocobalamin. Bất kỳ sự thiếu hụt nào cũng có thể dẫn đến chức năng không phù hợp của các hệ thống nêu trên, dẫn đến giảm mức năng lượng, thờ ơ, mất trí nhớ, vv Các vitamin B được tìm thấy trong thực phẩm nguyên chất chưa qua chế biến. Phức hợp này thường không gây độc tính vì nó có thể bị tuôn ra khỏi vòng tuần hoàn do khả năng hòa tan trong nước.

Vitamin B12

Vitamin B12, hay cyanocobalamin, là một loại vitamin B phụ, được lấy từ các sản phẩm thực phẩm động vật, và nó không có sẵn thông qua các sản phẩm rau. Vitamin này cần thiết cho chức năng thích hợp của não, hệ thần kinh và sự hình thành các tế bào máu. Sự hấp thu của B12 được trung gian thông qua yếu tố nội tại do các tế bào của dạ dày tiết ra và hấp thu ở hồi tràng. Sự thiếu hụt vitamin này có liên quan đến thiếu máu ác tính và độc tính có liên quan đến phát ban nhẹ do dư thừa.

Tôi