Sự khác biệt giữa Vitamin B và Vitamin C

Vitamin B vs Vitamin C

Đã bao nhiêu lần bạn nhìn chằm chằm vào một hộp ngũ cốc và tự hỏi về những từ như axit ascorbic, riboflavin và pyridoxine? Cả vitamin B và vitamin C đều quan trọng đối với sự tăng trưởng và duy trì cơ thể của bạn. Tuy nhiên, có những khác biệt quan trọng giữa hai thứ mà bạn nên biết về.

Cả vitamin B và vitamin C đều tan trong nước. Điều này có nghĩa là lượng vitamin dư thừa được truyền qua nước tiểu của bạn. Hãy nhớ rằng, mức độ quá mức của vitamin có liên quan đến độc tính.

Nhóm phức hợp vitamin B đề cập đến một nhóm 8 vitamin. họ đang
1.Thiamine
2.Riboflavin
3.Niacin
4.Pantothenic axit
5.Pyridoxin
6.Cyanocobalamin
7. Axit folic
8.Biotin

Tuy nhiên, vitamin chỉ có sẵn ở một dạng duy nhất và đây được gọi là axit ascobic.

Các triệu chứng chỉ ra sự thiếu hụt các vitamin tương ứng trong cơ thể cũng khác nhau. Ví dụ, sự thiếu hụt vitamin B có thể được chỉ định bởi các vấn đề về tâm thần, đánh trống ngực, khó tiêu và mệt mỏi mãn tính. Nó cũng được đặc trưng bởi các triệu chứng như mệt mỏi mãn tính, mất ngủ và thậm chí phát ban.

Tuy nhiên, các triệu chứng cho thấy sự thiếu hụt vitamin C thì khác biệt hơn. Chúng có thể dao động giữa chảy máu nướu đến yếu, chảy máu mũi và thậm chí là sợ hãi trong trường hợp nặng.

Nguồn vitamin B bao gồm nhiều loại thực phẩm toàn phần và chưa qua chế biến. Hãy nhớ rằng, bất kỳ loại chế biến nào cũng làm giảm vitamin B có trong tự nhiên trong hầu hết các loại thực phẩm. Bạn có thể nhận được rất nhiều vitamin này từ thịt, cá ngừ, men dinh dưỡng, đậu lăng và thậm chí là chuối. Bạn có biết rằng ngay cả bia cũng là một nguồn vitamin B tốt vì hàm lượng men cao của nó? Tất nhiên có ít cách gây hại hơn!

Nguồn vitamin C chính là trái cây và một số loại rau. Hầu hết các loại trái cây sẽ cung cấp cho bạn lượng vitamin C được đề nghị hàng ngày. Trong số các loại rau, nguồn vitamin C phong phú bao gồm bông cải xanh, súp lơ và rau bina. Hãy nhớ rằng, vitamin này không thể được lưu trữ bởi cơ thể của bạn. Vì lý do này, bạn cần dùng nó hàng ngày, để tránh bị thiếu.

Cả hai loại vitamin đều được hấp thụ tốt hơn khi bạn uống qua thức ăn, thay vì ở dạng thuốc viên. Lý do đằng sau này là đơn giản. Thực phẩm tự nhiên không chỉ chứa các vitamin, chúng còn chứa các yếu tố khác giúp chúng được cơ thể hấp thụ. Thuốc sẽ không cung cấp cho bạn sự trợ giúp thêm này!

Tóm lược:
1. Vitamin B được tìm thấy ở 8 dạng khác nhau. Tuy nhiên, vitamin C chỉ được tìm thấy ở một dạng duy nhất là axit ascobic
2. Nguồn vitamin B bao gồm thịt, lòng đỏ trứng, men, vv Vitamin C được lấy từ trái cây và một số loại rau.
3. Thiếu vitamin B trong cơ thể gây ra mệt mỏi, các vấn đề về tinh thần và mất ngủ, trong số các triệu chứng khác. Sự thiếu hụt vitamin chủ yếu được chỉ định bởi bệnh scurvy, chảy máu mũi và nướu.