Sự khác biệt giữa 'caramel' và 'carmel' là gì? Cả hai từ nghe giống nhau. Cách phát âm của 'caramel' có thể khác nhau tùy theo khu vực của người nói tiếng Anh, vì vậy đôi khi các từ thực sự là từ đồng âm. Tuy nhiên, trong khi 'caramel' là một từ trong từ điển, 'carmel' có thể không được tìm thấy trong một từ điển thông thường. Làm thế nào một người nói tiếng Anh có thể biết sự khác biệt trong các từ và cách phát âm chính xác là gì?
'Caramel' là một danh từ nấu ăn. Nó xuất phát từ quá trình nấu đường cho đến khi nó hơi sẫm màu và bị cháy. Đường kết quả sau đó được gọi là caramel, và nó được sử dụng để tạo màu sắc và hương vị cho thực phẩm, thường là ngọt. Ví dụ: Tôi rắc đường caramel lên trên những chiếc bánh cupcake như trang trí. 'Caramelized' là dạng động từ của từ này có nghĩa là quá trình này. Nhiều loại thực phẩm có chứa đường tự nhiên có thể được caramel hóa. Ví dụ: Tôi caramen một số hành tây cho nước sốt. Dọc theo dòng này, 'caramel' cũng có thể được định nghĩa là một loại kẹo mềm màu nâu nhạt làm từ bơ, đường và sữa hoặc kem. Ví dụ: Tôi thích ăn kẹo caramel vì nó mềm và dai.
'Carmel', mặt khác, là một danh từ thích hợp. Đây là một thị trấn bãi biển nổi tiếng ở California, còn được gọi là Carmel-by-the-Sea. Nó cũng là một địa điểm Địa Trung Hải được tìm thấy trong Kinh thánh. Nó xuất phát từ tiếng Do Thái và là một từ portmanteau, hoặc từ kết hợp, có nghĩa là 'Vườn nho của Chúa'. Mt. Carmel là một địa điểm liên quan. Vì vậy, vì điều này, 'Carmel' được tìm thấy trong tên riêng của người hoặc địa điểm. Ví dụ: Cô ấy đã đến Đức Mẹ Mt. Trường Carmel. Cách phát âm nói chung là Tiếng KARR-mel, hoặc KARR-mul phạm, với cả hai đều được hiểu.
Bởi vì 'caramel' và 'Carmel' rõ ràng được đánh vần khác nhau, có vẻ như chúng sẽ không phải là từ đồng âm. Tuy nhiên, KAR KAR-muhl thực sự là một cách phát âm được chấp nhận của 'caramel'. Trong khi lý do cho điều này không hoàn toàn được biết đến, người ta suy đoán rằng việc thả âm 'uh' ở giữa từ đã trở thành một thói quen vì vị trí Kinh Thánh của Carmel được biết đến và công nhận rộng rãi. Một lý do khác là trong tiếng Anh Mỹ, người bản ngữ có xu hướng xóa schwa hậu trung gian khi nó tuân theo âm tiết nhấn mạnh. Đây không phải là một sự xuất hiện bất thường đối với cách phát âm của một từ trong tiếng Anh, đặc biệt là khi nó được chuyển sang ngôn ngữ từ một từ nước ngoài có vẻ khó phát âm đối với một số người nói. "Caramel", ban đầu từ tiếng Tây Ban Nha và sau đó là tiếng Pháp, đã được sử dụng trong ngôn ngữ tiếng Anh từ thế kỷ 18. Vì vậy, có lẽ do lỗi phát âm nghe có vẻ quen thuộc hơn, theo thời gian, nó đã trở thành một cách phát âm đúng và thậm chí là lỗi thời trong một số lĩnh vực.
Dù lý do là gì đi nữa, tùy thuộc vào nơi một người sống, 'caramel' cũng có thể được phát âm là FIR KARR-uh-mel,, KARR-uh-muhl. Mặc dù, về cơ bản, chỉ có những người nói tiếng Bắc Mỹ sử dụng cách phát âm của KARR-muhl, và thậm chí sau đó nó chỉ có xu hướng ở khu vực Trung Tây và Bờ Tây. Phát âm tiếng Anh ủng hộ hoàng KARR-uh-mel. Mặc dù có thể có một số cách phát âm có thể chấp nhận được của 'caramel', hãy lưu ý rằng nhiều khu vực ủng hộ cái này hay cái kia. Luôn luôn là tốt nhất để sử dụng phát âm mà bạn chủ yếu nghe mọi người sử dụng để được hiểu rõ nhất.