Sự khác biệt giữa Cognac và Whisky

Cognac vs Whisky

Whiskey và cognac là đồ uống có cồn được tiêu thụ bởi hàng triệu người trên thế giới. Cả hai đều là đồ uống lâu năm và rất mịn để tiêu thụ. Tuy nhiên, có những điểm tương đồng kết thúc ở đây và sự khác biệt bắt đầu. Có những người vẫn còn nhầm lẫn giữa cognac và whisky vì cả hai đều là đồ uống có cồn lên men. Tuy nhiên, có nhiều sự khác biệt giữa chúng liên quan đến các thành phần cũng như quy trình sản xuất sẽ được nêu bật trong bài viết này.

Cognac

Cognac là một loại rượu có nguồn gốc từ một khu vực sản xuất rượu vang được biết đến cùng tên. Trên thực tế, những người yêu thích cognac từ chối chấp nhận nó như một loại rượu brandy, nhưng sự thật vẫn là nó là loại rượu tốt nhất được sản xuất xung quanh từ này. Brandy được tạo ra bằng cách lên men và chưng cất nho, nhưng quá trình được sử dụng để làm rượu cognac là điển hình và trừ khi nó được tuân theo, đồ uống có cồn vẫn là một loại rượu đơn giản. Có luật pháp của Pháp liên quan đến loại nho được sử dụng để sản xuất rượu cognac cũng như các bước cần tuân thủ để tạo ra loại rượu này. Đó là một truyền thống cứng nhắc được theo dõi trong 300 năm qua, để duy trì tính độc quyền của rượu brandy được sản xuất trong Cognac.

Để được gọi là cognac, rượu brandy phải sử dụng ít nhất 90% một loại nho đặc biệt gọi là Ugni Blanc, Colombiaard hoặc Folle Blanche. Đây không phải là tất cả vì đồ uống được chưng cất hai lần trong các bình tĩnh và phải được lưu trữ trong khoảng thời gian hai năm, để được dán nhãn là Cognac đích thực. Tuy nhiên, có nhiều loại Cognac phát ra từ vùng Cognac của Pháp với sự khác biệt về hương vị, mùi thơm, cường độ và sự ấm áp. Cognac vẫn là mẹ của tất cả các nhãn hiệu trong vài thế kỷ qua.

Whisky hoặc Whisky

Whisky là loại đồ uống có cồn phổ biến nhất trên thế giới được làm từ quá trình lên men và chưng cất hạt. Nhiều loại ngũ cốc khác nhau được sử dụng để làm rượu whisky mặc dù những loại làm từ lúa mạch là phổ biến nhất. Whiskey được ủ trong thùng và thùng trong nhiều năm trước khi chúng sẵn sàng để tiêu thụ. Whiskey là một loại đồ uống có cồn đã được nhân loại biết đến từ rất lâu đời vì nó được gọi là nước của sự sống ở Rome cổ đại.

Trong khi rượu whisky được sản xuất ở tất cả các nơi trên thế giới, thì loại rượu phát ra từ Scotland được gọi là Scotch whisky hoặc đơn giản là Scotch. Thật thú vị, người Scotland gọi whisky của họ đơn giản là whisky trong khi thế giới gọi nó là whisky Scotch. Ở Mỹ, cách đánh vần của đồ uống là whisky trong khi ở Anh và nhiều nước khác, cách đánh vần trở thành whisky.

Cognac vs Whisky

• Whiskey là thức uống có cồn làm từ ngũ cốc trong khi Cognac là thức uống có cồn làm từ nho.

• Cognac là một loại rượu mạnh. Trong thực tế, nhiều người coi nó là tốt nhất của Brandies.

• Cognac là một loại rượu có nguồn gốc từ một vùng sản xuất rượu vang của Pháp được gọi là Cognac.

• Mặc dù rượu cognac được coi là đồ uống sau bữa tối nhằm tiêu hóa thức ăn, nhưng không có loại rượu whisky nào có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày.

• Whisky được uống với nước hoặc soda trong khi không có nước được thêm vào rượu cognac.

• Thật khó để so sánh cognac và whisky vì cả hai đều thuộc về các loại đồ uống có cồn khác nhau.