Sự khác biệt giữa thực phẩm và dinh dưỡng

Thực phẩm vs Dinh dưỡng

Chúng ta ăn tất cả các loại thực phẩm để duy trì (và để đáp ứng vị giác của chúng ta) nhưng không phải tất cả các mặt hàng thực phẩm đều lành mạnh hoặc có lợi cho cơ thể của chúng ta. Cơ thể chúng ta đòi hỏi một sự cân bằng lành mạnh của tất cả các chất dinh dưỡng hàng ngày, điều không may là không có sẵn cho chúng ta vì chúng ta có xu hướng ăn nhanh và đồ ăn vặt. Thật quá dễ dàng để nôi về việc rất bận rộn và không có thời gian để chỉ ăn những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, nhưng thực tế là chúng ta vẫn trả tiền cho những gì chúng ta ăn hôm nay trong cuộc sống. Sự mất cân bằng các chất dinh dưỡng hoặc thiếu chất dinh dưỡng gây ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta và chúng ta không chỉ mất hình dạng mà còn phát triển các bệnh cần phải dùng thuốc. Do đó, điều cần thiết là phải chú ý đến không chỉ thực phẩm mà cả dinh dưỡng mà chúng ta đang thoát khỏi nó.

Thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe là những từ liên quan chặt chẽ. Sức khỏe của chúng ta phụ thuộc vào những gì chúng ta ăn. Thực phẩm chúng ta tiêu thụ có thể chứa dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần hoặc không có gì cả. Đó là cả số lượng và chất lượng dinh dưỡng từ thực phẩm quyết định sức khỏe của chúng ta. Nếu sức khỏe tốt cuối cùng là điều bạn mong muốn, điều quan trọng là phải có kiến ​​thức vững chắc về dinh dưỡng để có thể ăn những gì tốt cho cơ thể chúng ta đồng thời tránh tất cả rác mà chúng ta đã ăn suốt đời nghĩ về nó tốt cho chúng tôi Các yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là tập thể dục (hoạt động thể chất), giấc ngủ ngon và thái độ thoải mái với cuộc sống. Nhưng chúng tôi sẽ giữ mình trong giới hạn dinh dưỡng một mình trong bài viết này.

Dinh dưỡng là gì? Nhiều người trong chúng ta bị sức khỏe xấu vì có rất ít hiểu biết về khái niệm này, và đáng ngạc nhiên, mặc dù có ý nghĩa rất lớn trong cuộc sống của chúng ta, dinh dưỡng thậm chí không phải là một môn học ở cấp trường. Là những sinh vật sống, chúng ta có một cơ thể có những nhu cầu nhất định để được thực hiện ở mức tối ưu. Dinh dưỡng đề cập đến hành động tiêu thụ thực phẩm để hỗ trợ tăng trưởng và thay thế các mô bị bào mòn. Dinh dưỡng liên quan đến việc cung cấp cho cơ thể những gì nó cần chứ không phải những gì chúng ta thích ăn. Các yêu cầu cơ bản nhất của cơ thể chúng ta là các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, và nước.

Bây giờ có một thực tế là không phải mọi mặt hàng thực phẩm đều có tất cả các chất dinh dưỡng vĩ mô này theo tỷ lệ mà cơ thể chúng ta yêu cầu, điều đó có nghĩa là chúng ta cần có nhiều loại thực phẩm để đáp ứng các yêu cầu hàng ngày về các chất dinh dưỡng này. Nói chung, chúng ta cần ăn nhiều rau và trái cây vì chúng có chứa vitamin và khoáng chất cùng với carbohydrate, sữa và các sản phẩm từ sữa cho chất béo và protein, ngũ cốc và các sản phẩm thịt cho protein và nhiều protein và chất béo. Chúng ta cần tránh đồ ăn vặt và thức ăn nhanh bằng mọi giá, hoặc ít nhất là giữ chúng ở mức tối thiểu để duy trì sức khỏe và phù hợp.