Sự khác biệt giữa gà rán và gà nướng

Gà rán vs gà nướng

Thịt gà tình cờ là mặt hàng thực phẩm không chay phổ biến nhất trên thế giới. Nó được ăn theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị. Đi đến chợ và nhìn thấy các nhãn khác nhau được áp dụng trên gà mặc quần áo như gà thịt, nồi chiên và máy rang có thể là quá nhiều cho những người không thường xuyên mua gà. Ngoài ra, có thể khó khăn cho những người cố gắng tạo ra một công thức yêu cầu hai nồi chiên hoặc một nhà rang xay làm cho mọi người tự hỏi liệu đây là những giống khác nhau hoặc nếu chúng có thể được sử dụng thay thế cho nhau.

Nồi chiên

Hầu hết chúng ta, khi tìm kiếm gà mặc quần áo trên thị trường, quan tâm đến số lượng hoặc trọng lượng của con chim hơn là tên của nó hoặc giống. Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng con chim được gọi là gà thịt, nồi chiên và máy rang tùy theo tuổi của nó. Fasher là con chim xảy ra được 6-8 tuần tuổi. Gà thịt cũng được 6-8 tuần tuổi, nhưng trọng lượng nhẹ hơn so với một nồi chiên tình cờ nằm ​​trong phạm vi cân nặng từ 2 đến 4 pounds.

Người rang

Toaster là một con chim già nặng từ 5 đến 7 pounds. Nó không dưới 10 tuần tuổi và là một con chim lớn trông rất đẹp khi được phục vụ sau khi rang. Các bộ phận cơ thể của máy rang cà phê lớn hơn nhiều so với nồi chiên, và đôi khi rất khó để nấu đúng cách bằng các phương pháp truyền thống mặc dù việc rang giúp dễ dàng hơn vì nó cho phép nhiệt thấm vào bên trong và nấu toàn bộ thịt một cách đồng đều . Một số người thích có các nhà rang xay vì họ tin rằng các nhà rang xay có hương vị riêng biệt, không được tìm thấy trong nồi chiên nhỏ hơn và trẻ hơn. Tuy nhiên, có một thực tế là thịt rang xay khó và khó nấu hơn thịt của nồi chiên.

Sự khác biệt giữa gà rán và gà rang?

• Cả nồi chiên và máy rang đều là gà và có thể được sử dụng thay thế cho nhau với sự khác biệt liên quan đến tuổi và cân nặng của chúng.

• Chiên là 6-8 tuần tuổi, trong khi các nhà rang xay hơn 10 tuần tuổi.

• Fryers nặng 2 ½ - 4 ½ pounds, trong khi các nhà rang xay nặng hơn và nặng 5-7 pounds.

• Nếu một công thức gọi cho 2 nồi chiên, bạn có thể sử dụng máy rang nếu thịt của nó gấp đôi nồi chiên.

• Chiên có thịt mềm, trong khi các nhà rang xay có thịt cứng.

• Người rang xay được một số người yêu thích vì hương vị đặc biệt của họ.

• Thịt cứng hơn của các nhà rang xay đòi hỏi chúng phải được nấu lâu hơn.