Sự khác biệt giữa Fudge và Cake

Fudge vs Bánh

Tên của bánh mang đến cho tâm trí nhiều hình ảnh khác nhau của các mặt hàng bánh mì nướng có đường mềm và mịn. Nó là một loại bánh mì đã được nướng nhưng về cơ bản là ngọt để làm cho nó một món tráng miệng. Trong mọi nền văn hóa và quốc gia, chúng ta có những chiếc bánh có hương vị khác nhau được trẻ em đặc biệt yêu thích. Có một mặt hàng bánh kẹo khác cũng ngon không kém và có vị như một chiếc bánh sô cô la gọi là fudge khiến nhiều người nhầm lẫn vì sự tương đồng của nó với bánh. Các thuật ngữ như bánh fudge và bánh sô cô la fudge làm phức tạp thêm các vấn đề cho họ. Bài viết này cố gắng làm rõ sự khác biệt giữa hai món tráng miệng có đường và sô cô la này.

Bánh ngọt

Bánh là một mặt hàng bánh cổ xưa được làm ngay cả trước khi đường được làm sẵn vì người Ai Cập làm bánh bằng mật ong. Ngày nay, các thành phần chính của bánh là bột mì, đường, bơ hoặc dầu, trứng, v.v ... Bột được làm từ những thứ này được nướng để chuyển đổi thành bánh. Đôi khi các chất men như men hoặc bột nở được sử dụng để làm cho nó mịn. Nhiều hương vị khác nhau có thể được sử dụng theo khẩu vị của người dân. Thông thường các loại hạt và trái cây khô được trộn bên trong bột, để làm cho bánh phong phú hơn và ngon hơn. Mặc dù bánh có thể là món tráng miệng hàng ngày và được trẻ em mang đến trường trong hộp ăn trưa, nhưng nó là một phần không thể thiếu trong tất cả các dịp tốt lành như sinh nhật, ngày kỷ niệm và đám cưới.

Bánh có thể được chia thành nhiều loại như bánh men, bánh pho mát, bánh bơ, bánh xốp, bánh trái cây, bánh sô cô la, v.v..

tin giờ chót

Fudge là một bài báo thực phẩm ngọt được thực hiện bằng cách lấy các thành phần như bơ, đường và sữa và sau đó làm nóng đầu tiên và sau đó làm mát hỗn hợp thành một quả bóng mềm như độ đặc. Có thể làm cho fudge trong nhiều hương vị khác nhau bằng cách thêm các mặt hàng trong khi trộn các thành phần. Ở Bắc Mỹ, đặc biệt là Mỹ và Canada, kẹo mềm nóng hổi là một sản phẩm sô cô la phổ biến được rót qua kem như một loại topping. Nó được sử dụng như một xi-rô sô cô la nóng. Thậm chí còn có một chiếc bánh sô cô la fudge sử dụng gấp đôi số lượng sô cô la trong khi làm bánh, để làm cho nó cảm thấy giống như một sô cô la hơn là một chiếc bánh. Một số người thậm chí còn gọi là cái chết bởi sô cô la hoặc bánh sô cô la nóng chảy.

Sự khác biệt giữa Fudge và Cake?

• Bánh mềm hơn và nhẹ hơn kẹo mềm.

• Bánh sử dụng bột và trứng, trong khi bánh fudge được làm bằng đường, bơ và sữa hoặc kem.

• Chất làm mềm đôi khi được sử dụng để làm cho bánh nổi lên, trong khi kẹo mềm hơn là một loại kẹo được làm mà không sử dụng chất làm men.

• Fudge nóng là xi-rô sô-cô-la được sử dụng như topping trên kem.

• Bánh Fudge là một loại bánh sử dụng một lượng lớn sô cô la ngoài kẹo mềm.