Sự khác biệt giữa ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt vs Ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc được coi là thực phẩm lành mạnh. Chúng đã được khoa học chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ phát triển bệnh tim và bị đau tim và các bệnh khác. Nhưng sự giống nhau sang một bên, hai cái này khác nhau như thế nào rồi?

Ngũ cốc nguyên hạt

Phần mầm, cám và nội nhũ của hạt là những gì làm cho nó toàn bộ. Những thành phần khác nhau tạo nên lý do tại sao ngũ cốc nguyên hạt rất khỏe mạnh. Vì cám bao gồm các chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể trong khi mầm mang Vitamin E, phốt pho, kẽm và axit folic để gọi tên một số. Mặt khác, nội nhũ rất giàu protein. Sự kết hợp của ba loại này làm cho toàn bộ hạt thực sự là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng.

Ngũ cốc

Ngũ cốc thường chỉ chứa nội nhũ, do đó loại bỏ các lợi ích và khoáng chất có thể thu được từ cám và mầm. Người ta đã nói rằng ngũ cốc chủ yếu giàu carbohydrate. Điều này làm cho việc này rất hiệu quả để giảm cân, tuy nhiên các chuyên gia thường lập luận rằng cùng với việc giảm cân, cũng có một thực tế là người ta đang mất vitamin quý giá vì các bộ phận khác bị tổn hại.

Sự khác biệt giữa ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc

Sự khác biệt chính giữa ngũ cốc và ngũ cốc là hàm lượng dinh dưỡng mà chúng có. Ngũ cốc nguyên hạt được coi là lựa chọn lành mạnh hơn giữa hai loại. Trong thực tế người ta đã nói rằng tiêu thụ thường xuyên này có thể giúp loại bỏ bệnh tim và thậm chí bảo vệ cơ thể khỏi ung thư có thể. Mặt khác, ngũ cốc rất hữu ích khi nói đến người đang có kế hoạch giảm cân. Đã có một vài cuộc thảo luận về việc nó không đủ để cung cấp dinh dưỡng hợp lý, tuy nhiên người ta chấp nhận rộng rãi rằng khi một người dự định giảm vài cân thì người ta cũng có thể mất một số vitamin và khoáng chất cần thiết.

Cả hai đều có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết đủ để tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng để giúp điều chỉnh các vấn đề cân nặng. Nhưng tất cả đều tập trung vào sở thích của một người về những gì họ thích nhất khi ăn sáng. Bỏ qua vấn đề dinh dưỡng, tôi đoán điều quan trọng nhất ở đây là tận hưởng trải nghiệm ăn một thứ gì đó lành mạnh và ngon miệng.