Sự khác biệt giữa nấm men và nấm

Nấm men vs nấm

Nấm thuộc về vương quốc nấm. Nấm men, có phần liên quan đến nấm, là nấm đơn bào.

Nấm được tạo thành từ sợi nấm. Đây là những ống dài tạo thành các nhánh và bao phủ nhiều khu vực.

Trong vương quốc nấm, có hơn 80.000 loài được biết đến. Vì có hàng ngàn loài, thật khó để nói về đặc điểm chung của nấm. Một loại nấm đi kèm với nhiều tính năng bao gồm thiếu các mô mạch và diệp lục. Vì nó không chứa chất diệp lục, nấm không thể tự chuẩn bị cho quá trình quang hợp của chúng. Và vì chúng không chứa các mô mạch máu, chúng có những hạn chế nhất định đối với các chất dinh dưỡng mà chúng nhận được.

Nấm men sinh sản qua chồi. Nấm sinh sản cả về tình dục và vô tính. Một số nấm sinh sản qua bào tử và một số khác bằng cách tự nhân bản.

Nấm men và nấm đã được biết đến từ rất lâu. Các nhà khảo cổ đã phát hiện ra sự hiện diện của men trong các nhà máy bia và tiệm bánh ở Ai Cập có từ khoảng 4.000 năm trước. Chỉ đến thế kỷ 19, người ta mới có thể có một vài suy nghĩ về men là gì. Louis Pasteur là người đầu tiên tuyên bố rằng men là một sinh vật sống. Sự tạo bọt và tăng của các mặt hàng thực phẩm là do quá trình lên men trải qua do sự hiện diện của men.

Nấm đóng vai trò quan trọng trong chu trình dinh dưỡng và cả sự phân hủy chất hữu cơ. Chúng cũng được sử dụng làm thực phẩm, chẳng hạn như nấm cục và nấm. Nấm, đặc biệt là nấm men, được sử dụng trong quá trình lên men của các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Nấm cũng được sử dụng để sản xuất kháng sinh. Chúng cũng có chức năng như thuốc trừ sâu sinh học.

Tóm lược:

1. Nấm được làm bằng sợi nấm. Đây là những ống dài tạo thành các nhánh và bao phủ nhiều khu vực.
2. Nấm men, có phần liên quan đến nấm, là nấm đơn bào.
3. Ở vương quốc nấm, có hơn 80.000 loài được biết đến và nấm men là một trong số đó.
4. Nấm đi kèm với nhiều tính năng bao gồm thiếu các mô mạch và diệp lục.
5. Men sinh sản qua chồi. Nấm sinh sản cả về tình dục và vô tính. Một số nấm sinh sản qua bào tử và một số khác bằng cách tự nhân bản.
6. Các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra sự hiện diện của men trong các nhà máy bia và tiệm bánh ở Ai Cập có từ khoảng 4.000 năm trước.
7. Chỉ đến thế kỷ 19, người ta mới có thể có một vài suy nghĩ về men là gì. Louis Pasteur là người đầu tiên tuyên bố rằng men là một sinh vật sống.