Sự khác biệt giữa Lactobacillus và Bifidobacterium
Share
Sự khác biệt chính - Lactobacillus đấu với Bifidobacterium
Trong bối cảnh vi sinh học hiện đại, các loài vi khuẩn khác nhau có mối liên hệ cộng sinh với cơ thể người hiện đang được nghiên cứu để xác định các yếu tố thụ hưởng khác nhau. Những loài vi khuẩn này cung cấp những lợi ích khác nhau cho vật chủ bao gồm sự điều hòa của sự tăng trưởng và phát triển của vật chủ. Lactobacillus và Bifidobacterium là hai loài vi khuẩn được công nhận là chế phẩm sinh học. Probiotic là vi khuẩn thụ hưởng có trong hệ vi sinh vật đường ruột cung cấp các lợi ích khác nhau cho vật chủ. Lactobacillus là một loài vi khuẩn kỵ khí tùy tiện trong khi Bifidobacterium là một loài vi khuẩn kỵ khí bắt buộc. Đây là sự khác biệt chính giữa Lactobacillus và Bifidobacterium.
NỘI DUNG
1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Lactobacillus là gì
3. Bifidobacterium là gì
4. Điểm tương đồng giữa Lactobacillus và Bifidobacterium
5. So sánh bên cạnh - Lactobacillus vs Bifidobacterium ở dạng bảng
6. Tóm tắt
Những gì là Lactobacillus?
Lactobacillus thuộc nhóm vi khuẩn gram dương là sinh vật kỵ khí tùy tiện. Xem xét các tính năng khác của Lactobacillus, chúng là vi khuẩn microaerophilic hình que. Chúng không hình thành bất kỳ bào tử trong quá trình sinh sản. Loài vi khuẩn này được coi là loài chính thuộc nhóm vi khuẩn axit lactic. Trong bối cảnh microbiota ruột của con người, Lactobacillus có mặt rất nhiều Không chỉ trong ruột người, mà Lactobacillus cũng cư trú ở những nơi như hệ thống sinh dục và hệ tiết niệu, vv Trong bối cảnh của phụ nữ, nhưng Lactobacillus cũng vậy hiện diện như một thành phần vi sinh vật chính trong âm đạo.
Những vi khuẩn này có khả năng hình thành màng sinh học trong ruột và âm đạo và do đó chiếm ưu thế trong điều kiện môi trường có hại. Lactobacillus hiện diện trong cơ thể con người tồn tại dưới dạng các sinh vật tương hỗ bảo vệ cơ thể khỏi các sự xâm nhập gây bệnh khác nhau. Cơ thể con người cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển của các loài vi khuẩn và sinh sản thành công trong cơ thể. Trong bối cảnh các sản phẩm sữa, Lactobacillus được coi là chế phẩm sinh học. Những chế phẩm sinh học này nâng cao sức khỏe con người và liên quan đến việc điều trị tiêu chảy và nhiễm trùng âm đạo khác nhau. Lactobacillus cũng có thể được sử dụng như một chiến lược điều trị nhiễm trùng da như bệnh chàm.
Hình 01: Lactobacillus
Trong ngữ cảnh của Lactobacillus trao đổi chất, hầu hết các loài liên quan đến chuyển hóa homofermentative, và một số ít các loài liên quan đến chuyển hóa dị dưỡng. Homofermentative mô tả việc sản xuất axit lactic duy nhất từ đường trong khi dị hóa đề cập đến việc sản xuất axit lactic hoặc rượu từ đường.
Những gì là Bifidobacterium?
Bifidobacterium là một loại vi khuẩn kỵ khí bắt buộc không có động lực, gram dương, hình que (phân nhánh), chủ yếu hiện diện trong ruột của động vật và con người. Những vi khuẩn này được coi là loại sinh vật chính sinh sống trong ruột của động vật có vú. Tương tự như Lactobacillus, Bifidobacterium cũng được sử dụng như một chế phẩm sinh học. Trong bối cảnh lên men của carbohydrate, Bifidobacterium sử dụng con đường fructose-6-phosphate phosphoketolase. Những vi khuẩn có trong ruột người liên quan đến mối quan hệ cộng sinh với vật chủ và cung cấp các yếu tố thụ hưởng như tiêu hóa tốt, sản xuất axit lactic và axit axetic và thúc đẩy khả năng miễn dịch thông qua việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó đã được tiết lộ rằng Bifidobacterium có khả năng cạnh tranh với các vi sinh vật đường ruột khác một cách tích cực và chiếm một phần lớn hơn của hệ vi sinh vật đường ruột.
Hình 02: Bifidobacterium
Ra khỏi Bifidobacterium nhóm, Bifidobacterium longum là loại phổ biến nhất của loài. Nó có bộ gen có hình tròn chứa chiều dài 2.260.000 bp (cặp cơ sở) và với hàm lượng GC (Guanine và Cytosine) là 60%. Loài này hiện đang được nghiên cứu kỹ lưỡng để xác định các phẩm chất sinh học. Bifidobacterium có một con đường duy nhất cho chuyển hóa hexose được điều khiển bởi một con đường phosphoketolase. Con đường độc đáo này được gọi là shunt bifid. Trong quá trình này, vi khuẩn sử dụng enzyme fructose-6-phosphate phosphoketolase. Điều này cũng được sử dụng như một công cụ chẩn đoán vì hiện tượng này không được tìm thấy ở các loài vi khuẩn gram dương khác.
Điểm giống nhau giữa Lactobacillus và Bifidobacterium?
- Cả Lactobacillus và Bifidobacterium đều có gram dương.
- Cả Lactobacillus và Bifidobacterium đều sản xuất ra sữa.
- Cả hai sinh vật Lactobacillus và Bifidobacterium đều nhạy cảm với kháng sinh.
- Cả Lactobacillus và Bifidobacterium đều có chung một môi trường sống, đó là ruột của động vật và con người.
- Cả Lactobacillus và Bifidobacterium đều được sử dụng làm men vi sinh.
Sự khác biệt giữa Lactobacillus và Bifidobacterium?
Lactobacillus vs Bifidobacterium | |
| Lactobacillus Thuộc nhóm vi khuẩn gram dương kỵ khí tùy tiện chuyển hóa đường thành axit lactic. | Bifidobacterium là một loại vi khuẩn kỵ khí bắt buộc không di động, gram dương, hình que (phân nhánh), chủ yếu hiện diện trong ruột của động vật và con người. |
| Môi trường sống | |
| Sữa và các sản phẩm từ sữa, động vật và ruột người, thực phẩm lên men là môi trường sống của Lactobacillus. | Đường tiêu hóa của người và động vật (ruột) là môi trường sống của Bifidobacterium. |
| Hình thái tế bào | |
| Lactobacillus có thể là cocci hoặc que. | Bifidobacterium có mặt như thanh phân nhánh hoặc hình câu lạc bộ. |
| Các chất chuyển hóa chính | |
| Axit lactic là chất chuyển hóa chính của Lactobacillus. | Axit lactic và axit axetic là các chất chuyển hóa chính của Bifidobacterium. |
| Độ nhạy oxy | |
| Lactobacillus là một loài kỵ khí tùy tiện (có khả năng sống ngay cả khi có oxy). | Bifidobacterium là một động vật kị khí bắt buộc (không thể sống trong sự hiện diện của oxy). |
Tóm lược - Lactobacillus đấu với Bifidobacterium
Lactobacillus thuộc nhóm vi khuẩn gram dương là kỵ khí tùy tiện chuyển hóa đường thành axit lactic. Loài vi khuẩn này được coi là loài chính thuộc nhóm vi khuẩn axit lactic. Lactobacillus hiện diện trong cơ thể con người tồn tại dưới dạng các sinh vật tương hỗ bảo vệ cơ thể khỏi các sự xâm nhập gây bệnh khác nhau. Hầu hết các loài liên quan đến chuyển hóa homofermentative, và một số ít các loài liên quan đến chuyển hóa dị dưỡng. Những chế phẩm sinh học này nâng cao sức khỏe con người và liên quan đến việc điều trị tiêu chảy và nhiễm trùng âm đạo khác nhau. Bifidobacterium là một loại vi khuẩn kỵ khí bắt buộc không di động, gram dương, hình que (phân nhánh), chủ yếu hiện diện trong ruột của động vật và con người. Bifidobacterium có khả năng cạnh tranh với các vi sinh vật đường ruột khác một cách tích cực và chiếm một phần lớn hơn của hệ vi sinh vật đường ruột.
Tải xuống bản PDF của Lactobacillus vs Bifidobacterium
Bạn có thể tải xuống phiên bản PDF của bài viết này và sử dụng nó cho mục đích ngoại tuyến theo ghi chú trích dẫn. Vui lòng tải xuống phiên bản PDF tại đây: Sự khác biệt giữa Lactobacillus và Bifidobacterium
Tài liệu tham khảo:
1.Ocallaghan, Amy và Douwe Van Sinderen. Bifidobacteria và vai trò của chúng như là thành viên của vi khuẩn đường ruột người. Biên giới trong Vi sinh vật học, tập. 7, 2016, đổi: 10.3389 / fmicb.2016.00925.
2. Biên tập viên của Encyclopædia Britannica. Lactobacillus. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 29 tháng 12 năm 2017. Có sẵn tại đây
Hình ảnh lịch sự:
1.'8344600413'by AJC1 (CC BY-SA 2.0) qua Flickr
2.'Bifidobacterium longum en microscopie électronique'By Julie6301 - Công việc riêng, (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia
