Độ kiềm và pH liên quan đến các giải pháp và là thước đo của những thứ khác nhau.
Độ pH được cho là thước đo độ axit hoặc tính cơ bản của một dung dịch nhất định. pH thường được tính toán trên cơ sở giá trị của nước. Độ pH của nước là 7 ở 25 độ C và nó được gọi là điều kiện trung tính. Các dung dịch có độ pH nhỏ hơn bảy được gọi là dung dịch axit và các dung dịch có giá trị pH hơn bảy được gọi là dung dịch gốc.
Độ pH là dạng ngắn của ao Pondus Hydrogenium. Cũng có thể thấy rằng pH cũng có nghĩa là trọng lượng của Hydrogen trong một dung dịch. Nếu có nhiều ion Hydrogen trong dung dịch, độ pH thấp hơn có nghĩa là nó có tính axit. Độ pH rất quan trọng trong lĩnh vực sinh học, y học, nông nghiệp, xây dựng dân dụng, hải dương học, khoa học môi trường và khoa học thực phẩm.
Bây giờ đến với Độ kiềm, nó là thước đo của hydroxit, bicarbonate và carbonate trong nước. Độ kiềm hoặc dạng bazơ là khi dung dịch có giá trị pH cao hơn. Một khi giá trị pH là trung tính, độ kiềm có mặt ở dạng ion bicarbonate, được thấy trong muối thông thường. Độ kiềm có các ứng dụng tương tự như giá trị pH.
Soren Peder lauritz, một nhà hóa học người Đan Mạch liên kết với phòng thí nghiệm của Carlsberg được cho là có ý tưởng về độ pH. Ông đã đưa ra khái niệm này vào năm 1909. Cùng với khái niệm này, độ kiềm cũng phát triển mạnh mẽ. Khái niệm bắt nguồn từ Soren Peder lauritz đã được sửa đổi vào năm 1924 sau khi rõ ràng rằng lực điện động trong các tế bào phụ thuộc chủ yếu vào hoạt động hơn là nồng độ của các ion hydro.
Tóm lược